先日、巣鴨新田駅から徒歩3分の場所にある和食店「きよ」を訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間が広がっています。

まず、季節の前菜をいただきました。新鮮な食材を使用した小鉢が美しく並び、一品一品が丁寧に作られていることが伝わってきます。特に、春の山菜を使ったおひたしは、ほのかな苦味と香りが楽しめました。

続いて、お造りの盛り合わせを注文。脂ののったマグロや新鮮な白身魚など、どれも鮮度抜群で、口の中でとろける美味しさでした。盛り付けも美しく、目でも楽しめる一皿でした。

メインには、特製の煮魚を選びました。程よく煮込まれた魚は、身がほろほろと崩れ、上品な味付けがご飯とよく合います。付け合わせの季節の野菜も彩り豊かで、食欲をそそります。

また、日本酒のラインナップも豊富で、料理に合わせておすすめの一杯を提案していただきました。スタッフの方々の温かい接客も印象的で、終始リラックスして食事を楽しむことができました。

季節ごとに訪れて、その時々の旬の味を楽しみたいと思わせてくれる素敵なお店です。

先日、護国寺駅近くの和食店「志乃」を訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れるお店です。温かみのある接客と、和の趣を感じる空間に心が和みます。

まず注文したのは、季節の前菜盛り合わせ。見た目も美しく、どれも丁寧に作られているのが伝わってきます。特に、旬の野菜のおひたしは、ほのかな甘みと出汁の風味が絶妙で、シンプルながらもしっかりと素材の味を楽しめました。

お造りの盛り合わせも新鮮で、脂ののったマグロや甘みのある鯛は、口に入れた瞬間にとろけるような美味しさ。わさびと醤油のバランスがちょうどよく、魚の旨味をしっかりと引き立てていました。

メインには、特製の煮魚を選びました。程よく煮込まれた魚は、箸を入れるとほろほろと崩れるほど柔らかく、味付けも上品で優しい甘辛さ。ご飯との相性も抜群で、一口ごとに幸せを感じました。付け合わせの野菜も彩り豊かで、味わい深い仕上がりでした。

また、日本酒のラインナップも豊富で、料理に合う一杯を提案してもらえるのも嬉しいポイント。選んだ純米酒は、すっきりとした口当たりで、料理の味をより引き立ててくれました。

食事を通して、料理の丁寧な仕事ぶりと素材の良さを感じることができました。落ち着いた空間でゆっくりと和食を楽しみたいときにぴったりのお店です。

先日、駒込駅近くにある「949 駒込店」を訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間が広がっています。

まず、季節の前菜をいただきました。新鮮な食材を使用した小鉢が美しく並び、一品一品が丁寧に作られていることが伝わってきます。特に、旬の野菜を使ったおひたしは、素材の味を引き立てる優しい味わいでした。

続いて、お造りの盛り合わせを注文。脂ののったマグロや新鮮な白身魚など、どれも鮮度抜群で、口の中でとろける美味しさでした。盛り付けも美しく、目でも楽しめる一皿でした。

メインには、特製の煮魚を選びました。程よく煮込まれた魚は、身がほろほろと崩れ、上品な味付けがご飯とよく合います。付け合わせの季節の野菜も彩り豊かで、食欲をそそります。

また、日本酒のラインナップも豊富で、料理に合わせておすすめの一杯を提案していただきました。スタッフの方々の温かい接客も印象的で、終始リラックスして食事を楽しむことができました。

季節ごとに訪れて、その時々の旬の味を楽しみたいと思わせてくれる素敵なお店です。

また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。

先日、巣鴨新田駅近くにある和食店「花鳥」を訪れました。​店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間が広がっています。​

まず、季節の前菜をいただきました。​新鮮な食材を使用した小鉢が美しく並び、一品一品が丁寧に作られていることが伝わってきます。​特に、旬の野菜を使ったおひたしは、素材の味を引き立てる優しい味わいでした。​

続いて、お造りの盛り合わせを注文。​脂ののったマグロや新鮮な白身魚など、どれも鮮度抜群で、口の中でとろける美味しさでした。​盛り付けも美しく、目でも楽しめる一皿でした。​

メインには、特製の煮魚を選びました。​程よく煮込まれた魚は、身がほろほろと崩れ、上品な味付けがご飯とよく合います。​付け合わせの季節の野菜も彩り豊かで、食欲をそそります。​

また、日本酒のラインナップも豊富で、料理に合わせておすすめの一杯を提案していただきました。​スタッフの方々の温かい接客も印象的で、終始リラックスして食事を楽しむことができました。​

店内は和の趣が漂う落ち着いた空間で、カウンター席や個室も完備されており、さまざまなシーンで利用しやすい雰囲気です。

まず、季節の前菜盛り合わせを注文しました。旬の食材を使用した彩り豊かな小鉢が並び、一品一品が丁寧に作られていることが伝わってきます。特に、春の山菜を使ったおひたしは、ほのかな苦味と香りが楽しめました。

続いて、お造りの盛り合わせをいただきました。脂ののったマグロや新鮮な白身魚など、どれも鮮度抜群で、口の中でとろける美味しさでした。盛り付けも美しく、目でも楽しめる一皿でした。

メインには、特製の煮魚を選びました。程よく煮込まれた魚は、身がほろほろと崩れ、上品な味付けがご飯とよく合います。付け合わせの季節の野菜も彩り豊かで、食欲をそそります。

また、日本酒のラインナップも豊富で、料理に合わせておすすめの一杯を提案していただきました。スタッフの方々の温かい接客も印象的で、終始リラックスして食事を楽しむことができました。

季節ごとに訪れて、その時々の旬の味を楽しみたいと思わせてくれる素敵なお店です。

先日、池袋にある和食店「楽膳」を訪れました。駅から徒歩数分の立地にありながら、喧騒を離れた静かな場所に位置しています。店内は和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、カウンター席や個室も完備されており、さまざまなシーンで利用しやすい雰囲気です。

まず、季節の前菜盛り合わせを注文しました。新鮮な食材を使用した彩り豊かな小鉢が並び、一品一品が丁寧に作られていることが伝わってきます。特に、旬の野菜を使ったおひたしは、素材の味を引き立てる優しい味わいでした。

続いて、お造りの盛り合わせをいただきました。脂ののったマグロや新鮮な白身魚など、どれも鮮度抜群で、口の中でとろける美味しさでした。盛り付けも美しく、目でも楽しめる一皿でした。

メインには、特製の煮魚を選びました。程よく煮込まれた魚は、身がほろほろと崩れ、上品な味付けがご飯とよく合います。付け合わせの季節の野菜も彩り豊かで、食欲をそそります。

また、日本酒のラインナップも豊富で、料理に合わせておすすめの一杯を提案していただきました。スタッフの方々の温かい接客も印象的で、終始リラックスして食事を楽しむことができました。

季節ごとに訪れて、その時々の旬の味を楽しみたいと思わせてくれる素敵なお店です。

また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。

先日、池袋にある和食店「紫織」を訪れました。駅から徒歩数分の立地で、店内は和の趣が漂う落ち着いた空間が広がっています。カウンター席や個室もあり、さまざまなシーンで利用しやすい雰囲気でした。

まず、季節の前菜盛り合わせをいただきました。新鮮な旬の食材を使用した小鉢が美しく並び、一品一品丁寧に作られていることが伝わってきます。特に、春の山菜の天ぷらはサクサクとした食感とほのかな苦味が絶妙で、季節感を存分に楽しめました。

続いて、お造りの盛り合わせを注文。脂ののった鰤や新鮮な鯛など、どれも鮮度抜群で口の中でとろける美味しさでした。器の演出も素晴らしく、目でも楽しめる一皿でした。

メインには、特製の鯛めしを選びました。炊き立てのご飯に鯛の旨味がしっかりと染み込み、上品な味わいが広がります。おこげの部分も香ばしく、最後まで飽きることなく楽しめました。

また、ドリンクメニューも充実しており、全国各地の日本酒が揃っています。料理に合わせておすすめの一杯を提案していただき、食事とのマリアージュを堪能できました。

スタッフの方々の心温まるおもてなしも印象的で、終始リラックスして食事を楽しむことができました。季節ごとに訪れて、その時々の旬の味を楽しみたいと思わせてくれる素敵なお店です。

また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。

先日、JR大塚駅から徒歩1分の場所にあるお好み焼き店「てな」を訪れました。

店内はアットホームな雰囲気で、30年以上続く老舗の温かみを感じます。カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間が広がっています。

まず注文したのは、名物の「ハンバーグ玉」。お好み焼きの中に丸ごとハンバーグが入っており、そのボリュームに驚かされます。外はカリッと、中はふんわりとした生地とジューシーなハンバーグが絶妙にマッチし、ソースとの相性も抜群でした。

また、定番の「豚玉」もいただきました。キャベツのシャキシャキ感と豚肉の旨味がしっかりと感じられ、シンプルながらも満足度の高い一品です。

スタッフの方々の温かい接客も印象的で、初めて訪れたのにまるで常連のような居心地の良さを感じました。大塚エリアで美味しいお好み焼きを楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。

先日、都電荒川線・庚申塚駅から徒歩約5分の場所にある「さぬきや」を訪れました。
店内は昭和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間が広がっています。

まず注文したのは、定番のもりそば。手打ちのそばは細めでのどごしが良く、つゆは鰹の風味がしっかりと感じられる上品な味わいでした。続いて、天ぷらそばをいただきました。サクサクの天ぷらと香り高いそばの組み合わせは絶妙で、特に海老天のぷりぷりとした食感が印象的でした。

また、季節限定の山菜そばもおすすめです。春の訪れを感じさせる山菜のほろ苦さと、そばの香りが見事に調和していました。

スタッフの方々の温かい接客も心地よく、昭和の時代にタイムスリップしたかのような懐かしさを感じることができました。庚申塚エリアで本格的な手打ちそばを楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。