神奈川県相模原市中央区にある「和加奈寿司」さんへ行ってきました。地元の方々に長年親しまれている寿司店で、落ち着いた雰囲気の中で本格的なお寿司を楽しむことができます。

店内はカウンター席が中心で、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じながら食事を楽しむことができます。一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「和加奈寿司」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区淵野辺にある「弥助」さんへ行ってきました。JR横浜線の淵野辺駅から徒歩約9分の場所に位置し、地元の方々に長年親しまれている寿司店です。 

店内はカウンター席が中心で、落ち着いた雰囲気の中、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じながら食事を楽しむことができます。店主お一人で切り盛りされており、予約制で営業されています。

今回は、大将おまかせでお願いしました。最初に提供されたお通しは、和え物ともずく酢で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。続いて、蟹の西京味噌焼きは、しっかりと身が詰まっており、味噌の風味が絶妙でした。  

お刺身は、海老ややなぎカレイ、ミンク鯨など、どれも新鮮で素材の旨味が引き立っていました。特にミンク鯨のお刺身は、柔らかくてクセがなく、美味しくいただきました。 

握りは7貫提供され、マグロやサーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。 

店内にはお相撲さんの手形や野球選手のサインが飾られており、話のネタにもなります。お酒も進み、楽しいひとときを過ごすことができました。 

「弥助」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区清新にある「長手寿し」さんへ行ってきました。南橋本駅から徒歩圏内に位置する、地元の方々に長年親しまれている寿司店です。

店内はカウンター席が中心で、落ち着いた雰囲気の中、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じながら食事を楽しむことができます。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「長手寿し」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区にある「寿し駒」さんへ行ってきました。地元の方々に長年愛されている寿司店で、落ち着いた雰囲気の中で本格的なお寿司を楽しむことができます。

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。職人の丁寧な仕事ぶりが感じられ、居心地の良い時間を過ごすことができます。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「寿し駒」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区小町通にある「わかな鮨 美代松」さんへ行ってきました。南橋本駅から徒歩約21分の場所に位置し、地元の方々に長年愛されている寿司店です。 

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。職人の丁寧な仕事ぶりが感じられ、居心地の良い時間を過ごすことができます。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「わかな鮨 美代松」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区千代田にある「山悠」さんへ行ってきました。住宅街の一角に位置するこちらのお店は、地元の方々に長年親しまれている寿司店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。職人の丁寧な仕事ぶりが感じられ、居心地の良い時間を過ごすことができます。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「山悠」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区東淵野辺にある「すし若」さんへ行ってきました。住宅街の一角に佇むこちらのお店は、地元の方々に長年親しまれている寿司店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。職人の丁寧な仕事ぶりが感じられ、居心地の良い時間を過ごすことができます。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「すし若」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区陽光台にある「桂寿司」さんへ行ってきました。住宅街の一角に佇むこちらのお店は、地元の方々に長年親しまれている寿司店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。職人の丁寧な仕事ぶりが感じられ、居心地の良い時間を過ごすことができます。

今回は、ランチメニューの「にぎりとミニ丼のセット」を注文しました。にぎりは、赤身、イカ、エビなど新鮮なネタが揃い、シャリとのバランスも絶妙でした。特に赤身は、程よい脂の乗りで、口の中でとろけるような食感が印象的でした。  

ミニ丼は、中落ちと納豆、たくあんが乗っており、混ぜて食べると、さっぱりとした味わいで、最後まで飽きずに楽しめました。また、セットには味噌汁も付いており、出汁の風味がしっかりと感じられ、ほっとする味わいでした。 

さらに、夜の「ほろ酔いセット」もおすすめです。ビール大瓶、おつまみ、にぎり、のり巻きがセットになっており、ボリューム満点で満足感のある内容です。  

「桂寿司」さんは、リーズナブルな価格で本格的なお寿司を楽しめる、地元で愛されるお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区にあった「おたる寿し 相模原横山店」は、上溝駅から徒歩圏内に位置し、地元の方々に親しまれていた回転寿司店です。残念ながら、現在は閉店しております。 

こちらのお店では、手頃な価格で新鮮なネタを楽しむことができました。特に「やりいか姿」や「南まぐろ中とろ」などが人気で、99円から210円程度で提供されていたため、コストパフォーマンスの良さが魅力でした。 

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも家族連れでも利用しやすい雰囲気でした。また、持ち帰りにも対応しており、自宅で気軽にお寿司を楽しむことができたのも嬉しいポイントでした。

「おたる寿し 相模原横山店」の閉店は非常に残念ですが、リーズナブルな価格で美味しいお寿司を提供してくれたことに感謝の気持ちでいっぱいです。長年にわたり地元の方々に愛されてきたお店の思い出は、これからも心に残り続けることでしょう。

神奈川県相模原市中央区にある「由寿司」さんへ行ってきました。相模原6丁目の住宅街に位置し、地元の方々に長年愛されている寿司店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。職人の丁寧な仕事ぶりが感じられ、居心地の良い時間を過ごすことができます。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「由寿司」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。