神奈川県相模原市中央区にある「居酒屋おかえり」さんへ行ってきました。店名の通り、まるで自宅に帰ってきたような温かい雰囲気が漂うお店で、常連さんも多く、初めて訪れても居心地の良さを感じられます。

この日は、まず「焼き鳥盛り合わせ」を注文しました。もも、ねぎま、つくね、皮など、定番の串がバランスよく盛られており、どれも香ばしくジューシーで美味しかったです。特につくねは、ふんわりとした食感と甘辛いタレが絶妙で、何本でも食べたくなる味わいでした。

次にいただいたのは「だし巻き卵」。注文を受けてから丁寧に焼き上げられるこの一品は、ふわふわで出汁の風味がしっかりと感じられ、優しい味わいが印象的でした。

また、「ポテトサラダ」もおすすめです。手作り感のある素朴な味わいで、ホクホクとしたじゃがいもとマヨネーズのバランスが良く、箸休めにぴったりの一品でした。

ドリンクは、ビールや焼酎、日本酒などが揃っており、料理との相性も抜群です。特に焼き鳥との組み合わせは最高で、ついついお酒が進んでしまいます。

「居酒屋おかえり」さんは、アットホームな雰囲気の中で、美味しい焼き鳥や家庭料理を楽しめる素敵なお店です。一人でふらりと立ち寄るのも良し、友人や家族と一緒に訪れるのも良し。心温まるひとときを過ごせること間違いなしです。

神奈川県相模原市中央区にある「居酒屋しゃなな」さんへ行ってきました。住宅街の一角に佇むこのお店は、地元の方々に長年親しまれている居酒屋です。店内はカウンター席とテーブル席、奥には座敷もあり、アットホームな雰囲気でゆったりと過ごせます。

この日は、まずお通しとして提供されたポテトサラダからスタート。手作りの温かみが感じられる一品で、食欲をそそられました。 

次に注文したのは「つくねの塩」。ふんわりとした食感のつくねに、特製の味噌が添えられており、これが絶妙な組み合わせ。ビールとの相性も抜群でした。 

「森林鶏手羽先塩唐揚」は、外はカリッと、中はジューシーな仕上がり。骨離れも良く、食べやすかったです。 

刺身では「ウマヅラハギの肝和え」をいただきました。新鮮な身と濃厚な肝が絶妙に絡み合い、茗荷と山葵がアクセントになっていました。 

「ぷりぷり海老料理」は、エビを開いて下処理し、特製のマヨネーズソースで和えた一品。ホワイトソースのようなコクがあり、エビの旨味を引き立てていました。 

「エビとイカの中華あんかけおこげ」は、熱々のあんが香ばしいおこげにかかり、食感と風味のバランスが絶妙でした。 

締めには「牛トロ丼」を注文。とろけるような牛トロがご飯と絡み合い、醤油を少し垂らして混ぜると、さらに美味しさが増しました。 

「居酒屋しゃなな」さんは、手作りの料理と豊富なメニューが魅力の居酒屋です。一品一品に丁寧な仕事が感じられ、どの料理も美味しくいただきました。また訪れたいと思える、心温まるお店です。

神奈川県相模原市中央区にある「美登利総本店 相模原店」へ行ってきました。新鮮なネタと職人の技が光るお寿司を、リーズナブルな価格で楽しめるお店です。

今回は「特上にぎり」を注文しました。中トロ、まぐろ赤身、季節の白身、大赤海老、うに、いくら、ほたて、数の子、玉子、ねぎトロ巻きがセットになっており、どのネタも新鮮で美味しかったです。特に中トロは脂の乗りが絶妙で、口の中でとろけるような食感でした。 

また、セットには茶碗蒸しも付いており、優しい味わいでほっと一息つけました。

店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。スタッフの方々も丁寧で親切な対応をしてくださり、心地よい時間を過ごせました。

「美登利総本店 相模原店」は、新鮮なネタと丁寧な仕事が光るお寿司を、手頃な価格で楽しめる素敵なお店です。ランチやディナーに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

相模原市中央区淵野辺にある「錦潟」さんへ行ってきました。以前は寿司店として営業されていたそうですが、現在はおにぎりと手作りの小鉢料理を提供するお店として、地元の方々に親しまれています。 

店内はカウンター席と小上がりがあり、温かみのある雰囲気です。女将さんお一人で切り盛りされており、家庭的なサービスが魅力的です。 

今回は「おむすびセット（700円）」を注文しました。おむすびは10種類以上の具材から選べ、今回は「鮭」と「葉唐辛子」を選びました。どちらも具がたっぷり詰まっており、握りたての温かさが嬉しい一品でした。  

セットには、マカロニサラダ、かぼちゃの煮物、白滝炒め、春菊のごま和え、だし巻き卵、ぬか漬けなど、多彩な小鉢が付いてきます。どれも優しい味付けで、まるでおふくろの味を思い出させてくれます。 

特筆すべきは味噌汁で、三つ葉、豆腐、わかめが入り、鰹出汁の風味がしっかりと感じられる一杯でした。食後にはコーヒーまたは紅茶、さらに手作りの水羊羹が提供され、満足度の高いランチとなりました。 

「錦潟」さんは、平日の11時から14時までの営業で、土日はお休みです。手作りの温かい料理をリーズナブルに楽しめる、素敵なお店です。

神奈川県相模原市中央区横山にある「梅本寿司」さんへ行ってきました。地元の方々に長年親しまれている寿司店で、落ち着いた雰囲気の中で本格的なお寿司を楽しむことができます。

店内はカウンター席が中心で、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じながら食事を楽しむことができます。一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「梅本寿司」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区にある「万寿鮨」さんへ行ってきました。地元の方々に長年親しまれている寿司店で、落ち着いた雰囲気の中で本格的なお寿司を楽しむことができます。

店内はカウンター席が中心で、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じながら食事を楽しむことができます。一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「万寿鮨」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区にある「お届け寿司 うさぎ」さんへ行ってきました。こちらは宅配寿司がメインのお店ですが、店内でも食事が可能です。カウンター席が中心で、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じながら食事を楽しむことができます。一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。 

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「お届け寿司 うさぎ」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。 

神奈川県相模原市中央区にある「なか安」さんへ行ってきました。地元の方々に長年親しまれている寿司店で、落ち着いた雰囲気の中で本格的なお寿司を楽しむことができます。

店内はカウンター席が中心で、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じながら食事を楽しむことができます。一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「なか安」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。

神奈川県相模原市中央区にある「あさり寿司」さんへ行ってきました。地元の方々に長年親しまれている寿司店で、落ち着いた雰囲気の中で本格的なお寿司を楽しむことができます。

店内はカウンター席が中心で、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じながら食事を楽しむことができます。一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。

今回は、おすすめの「おまかせ握り」と「茶碗蒸し」を注文しました。おまかせ握りは、その日の新鮮なネタを使用しており、マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウニなど、どれも素材の旨味が引き立っていました。特にウニは、濃厚でとろけるような食感が印象的でした。

茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで、出汁の風味がしっかりと感じられ、具材も豊富で満足感のある一品でした。

「あさり寿司」さんは、職人の技が光る本格的なお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。ランチタイムやディナータイムに、美味しいお寿司を堪能したい方におすすめです。