土曜日の朝に伺いました
宮崎はうどん文化圏で、朝ラーならぬ朝うどんもあります

こちらはチェーン店で都城市の国道10号線から少し入ったところにあります
朝6時30分からオープンしてるので朝食利用にはありがたいです

今回は、朝10時までに注文できる「朝うどんセット（484円）」にごぼう天トッピングでオーダーしました
朝うどんせっとは、並かたぬきうどん（or蕎麦）にたまごかけご飯が付いてきます

カウンターで注文、お金（現金のみ）を払いその場で料理が出来るのを待って、受け取って席に持っていって食べるスタイルです
お水とお茶はセルフサービスです
無料の青とうがらしもあります

駐車場も席も結構な数があります
席について、たまごかけご飯を作って食べる準備します
うどんは、九州うどん独特の柔麺です
スープですが、煮干しの出汁が凄く効いています
昆布の旨味も感じられますが、煮干しが強く主張してます
（同じ都城にあるやぶしげうどんは昆布出汁なので、この店と違う出汁を味わえます）
とても美味しい出汁です
追加で頼んだかき揚げ状のこぼう天はしっかりした感じで風味もいいです
美味しい

たまごかけご飯もだし醤油がよく、玉子とご飯をしっかりとまとめて美味しいです
嬉しい悲鳴ですが、うどんの量が多いので、食べても食べても麺が減らず、残してしまいました

化学調味料や保存料も無添加らしく、値段も安いのでいいお店です
朝から美味しいうどん、ごちそうさまでした

平日のランチタイムに伺いました
いつもは駐車場にも入れない程混んでいる印象ですが、今回は駐車場にも空いたスペースがありました
店内に入ると、テーブルと座敷の配置です
今回は座敷に座りました
待ち時間はなかったです

机の上には、食べ放題の漬物と天かすが乗っています
オーダーですが、こぼう天うどんです
10分程度で来ました

ごぼう天薄いごぼうのスライスを揚げたものです
衣の量も少し多めです
うどんは手打ちの柔麺でスクエア形状です
出汁は昆布で芳醇な香りとグルタミン酸の旨味がドーンとくる感じです
美味しいです
ネギもいいアクセントになってます

ちょっと風邪気味だったのでうどんにしましたが、胃にも優しくちょうど良かったです

会計は現金のみです
会計の隣に持ち帰り用が売ってますが、ここのまぜご飯は絶品なので1つ購入してテイクアウトしました

ご当地のうどんでもレベルの高いお店でした
ごちそうさまでした

週末（日曜日）の夜に伺いました
育った霧島の実家の近くにある店で何度か行ってますが、夜に行くのは初めてです

今回は海外在住の高校時代の同級生が、本当の蕎麦を食べたいというリクエストで、この店にしまし事前に予約して、冷たい麺（細麺）と温かい麺（太麺）を取っておいて頂きました

店主は北九州出身で大手ゼネコンを引退して、この霧島に移住して蕎麦屋を開いてましが、蕎麦屋を始めて25年程で蕎麦を極めて、そば打ち教室を主催され、外国の有名レストラン等でも教えたりしてます

そばも歩留まりを低く抑えて、黒い皮の部分を除去し（更科のような感じ）て白い蕎麦です（十割）

今回は蕎麦自体の風味を純粋に味わうためにもりそば（冷）と汁の風味と旨味を味わうためにかけそば（温）を食べ比べでオーダーしました
それぞれ1,000円ずつです

先に蕎麦豆腐と漬物、お茶が来ました
この蕎麦豆腐が風味が良くとても美味しいです

15分程度でまずはかけそば（温）が来ました
麺は太いです
着丼直後から出汁のいい風味が漂っています
そのままひとくち食べたら、とても美味しいです
普通の小麦メインか小麦を使った蕎麦とは全く違い、格段に美味しいです
風味も出汁のコク、旨味もしっかり感じられ、太めの蕎麦が出汁をしっかりとまとってきます
ネギと一味を入れて食べると、さらに味変で美味しさも増します

次にもりそば（冷）がきました
こちらは食感と蕎麦自体の風味を味わうため細い蕎麦になってます
そのまま食べると更科的な雑味のない蕎麦本来の味が感じられます
汁に浸けて食べるとまた味が加わり美味しいです
食べる度に口の中が蕎麦の風味でいっぱいになります

食べ終わって蕎麦湯を汁に入れて飲むと美味しくホッとしました
店主と蕎麦談義や食文化の話もすることが出来ました

美味しい蕎麦を今回もありがとうございました

週末のランチに訪れました
鹿児島では有名なトンカツ屋さんで、本店は鹿屋市にあります
イオンの中にお店はあります
毎回、行列に並びますが、今回は20分程度待って入店できました

こちらの店舗では、スペシャル定食と言うものがあり、トンカツにメンチカツと鶏の唐揚げが1つずつ乗っててお得です
今回もスペシャルをオーダーしました
席はカウンターです

なお、入店待ちの際に渡されるメニューや卓上のメニューにはスペシャル定食は掲載されていません
外の壁に写真があるだけです

注文後15分程度で料理が来ました
ご飯とキャベツがお代わり自由です
まずはトンカツを食べます
辛子をつけてソースを掛けて食べると美味しいです
黒豚ではないですが、しっかり豚の味を感じられます

次は常連の間で一番人気のメンチカツを
食べると肉汁もあふれでてきて、とても美味しいです
通はメンチカツ定食を注文するのも頷けます
最後に鶏の唐揚げですが、これもジューシーで美味しいです
個人的には、メンチカツ、鶏の唐揚げ、トンカツという順番です(^_^;)

キャベツもシャキシャキで細く切られており美味しいです
味噌汁は白味噌（麦）で鹿児島の味です
キャベツをお代わりしましたが、別皿で出てきました

美味しい料理をごちそうさまでした

食べログ百名店（ハンバーガー）の店です
何度か訪れていますが、今回は週末の雨の日に伺いました

雨で店内は珍しく空いており、2組しかお客さんはいませんでした

店内はすごくいい雰囲気で、外国のビーチのショップにいる感じです
晴れて波が穏やかなら尚良かったのですが(^_^;)

オーダーはシンプルにハンバーガーで、食べやすいように4つ切りにして貰いました
15分程度で来ました

ハンバーガーは焼き立てで、フレンチフライが付いてきます
とても美味しいです
バンズはしっかりと焼かれていて、外はカリッと中はふわふわです
パティは肉の味がしっかりしており美味しい
さすが食べログ百名店です

以前、店主さんと話をしましたが、2,3年経って再訪した今回も、しっかり憶えていてくださいました
当時はマーケティングの話をしたと思います(^_^;)

海もすぐ近くで雰囲気もいいのでお勧めです
美味しかったです
ごちそうさまでした

LEXUSで新車を購入した際に貰えるオーナーズカード保有者は、全国のLEXUS販売店に設置されてるオーナーしか入れない「オーナーズラウンジ」にカードを見せることで入ることが出来ます

今回は購入した店舗ではないこちらの販売店に伺いました
訳あって、レクサスでも滅多に見ないLCのカブリオレ（オープンカー）で行ったため、お店のスタッフさんに怪しまれます

いつもはカードをチラッと見せるだけでラウンジに入れますが、今回は渡した上に奥でしっかりと調べられました(^_^;)

ラウンジは、いつも行く店舗に比べて狭いです
ラウンジでは販売店毎に、季節のドリンクやお菓子なども違うので、それが楽しみです
高級喫茶店を無料で使えて、駐車場代わりにもなるというのがいいです

早速、メニューが来ました
スタバとハーブティがスペシャルみたいです
無難にスタバのカフェモカにしました
10分程度でカフェモカと、この販売店での今月のお菓子のオペラが来ました

美味しいです
ゆったりしたいい香りの空間で、落ち着いた音楽も流れておりのんびりで来ました
単に喫茶店代わりに使っただけですが

レクサスオーナーに方は、全国の販売店で毎月いろんなドリンクとお菓子を楽しめるので、行かれてみてはいかがでしょうか？
（中古車は、レクサスの認定中古車購入者が対象で、レクサス以外の中古車販売店での購入は対象外だったような）

土曜日のカンカン市の日に伺いました
毎回、外に行列が出来ていることが多いですが、この日（2024年11月）は空いていて、中に入ることが出来ました

店内はカウンターとテーブルの配置です
カウンターは2席、テーブルはセパレーションで仕切られており2人✕3組というスタイルです
テーブルに座らせて頂きました

店の外に掲示がありますが、看板料理はオムライスです
お店は夫婦でされてるようで、奥様に尋ねたらオムライスも出るけどあんかけ焼きそばも人気とのことでした
せっかくなので、オーダーはこの2品、オムライス（600円）とあんかけ焼きそば（550円）にしました
後から入ってきた常連さんは、期間限定のかつお炙り丼を頼む方も比較的多かったです

厨房でご主人様がフライパンを振ってる姿と音が確認できます
店内には面白い写真などもあり、奥様も結構元気な方で朗らかな雰囲気で料理を待ちます
お茶もいれて頂きました

15分程度でオムライスが来ました
ケチャップの掛け方もいいし量も多い感じです
ひとくち食べてみると、出来立てなのでとても熱いです
一度構え直して、ゆっくり食べるととても美味しい
中はチキンライスですが、鶏肉もごろっとした大きいのが入っており、ケチャップも程よい酸味と旨味があってスプーンが止まりません
玉子の包みと一緒に食べると、味がマイルドで味変にもなります
久し振りに美味しいオムライスに出会いました

次にお腹はパンパンですが、あんかけ焼きそばを食べます
麺は、以前カンカン市の焼きそばで食べた、場外市場内（すぐ近く）にある日本めん株式会社の物と食べた瞬間に分かりました
個人的にはもっと蒸されていた方が好みの麺です
餡掛けは美味しいですが、オムライスでお腹いっぱいで入りません(^_^;)

とにかく、オムライスの美味しさが際立って、そちらの印象が強いです

会計は現金込みです
美味しいオムライス、また食べたいと思いました
ごちそうさまでした

平日のオープン直後に伺いました
11時30分オープンで、11時00分に店に着いて駐車場に車を停めて店に行ったら、既に2組（4人）待ってました

駐車場は店の敷地にも停められますが、線路側にある駐車場に数台停められますが、店に掲示してる場所に停める必要があります
駐車区画には、白いプレートに店名が書かれてあります

11時30分のオープン直前には、15人程行列が延びていました
店に入ると、複数名は座敷やテーブルに、1人客はカウンターに案内されます
カウンターについて壁にあるメニューからオーダーします

ラーメン（中）620円、焼餃子4個300円、水餃子7個550円をオーダーしました
餃子が人気だといろんな口コミにあったからです

店は４人の女性でまわされてます
11時35分には満席になってます
15分程度で焼餃子が来て、その後数分でラーメン、水餃子と運ばれて来ました

まずラーメンですが、とんこつではなく鶏ガラの香りが強く、スープも白濁ではなく鶏油（チーユ）が浮いてる感じです
スープを飲むと、鶏ガラベースの塩ラーメンのような感じでした
個人的にはちょっと辛いと思いました
ご飯に合いそうです
麺は中太麺でスクエア形状、都城生麺の麺らしいです
トッピングはデフォルトで、少し厚いチャーシュー2枚にネギとモヤシです
全体的には普通の懐かしいラーメンという感じでした

次に餃子ですが、にんにくが主張してる感じです
焼餃子は普通の餃子ですが、動物系スープで煮込んだ水餃子は、皮がモチモチで中の具材のエキスも溶けて、すごく美味しかったです
お勧めは水餃子かなぁ

水のお代わりはセルフサービスで、漬物は沢庵が先に出されます
最後に会計というシステムですが現金のみです

60年程度の老舗なので、飽きのこない感じのラーメン屋さんでした
水餃子は美味しかった～
ごちそうさまでした

平日のランチで伺いました
喫煙が出来るお店です（個人的には吸いませんが）

駐車場は店の隣に10台程度は停められると思います
店に入るとカウンターとテーブル、ボックス席もありました
自由にどこでもと言われたため、テーブルに座りました

店内は昭和レトロ感がたっぷりです
余談ですが、この通りには同様の昭和の洋食屋さんがもう１軒ありますね～（令和6年12月でクローズですが）

オーダーは、いつも注文する料理の傾向ではない物を探して、「ピラフカレー（750円）」にしました
ピラフとカレーのコラボというメニューです
別々食べてもでもいいんですが、せっかくなら1度に2種類食べられるのはお得です

先に漬物と調味料一式、懐かしいスタイルのスプーンと割り箸が来ました
その後15分程度で料理が来ました
味噌汁も付いてきます

まず、カレールーの掛かっていない部分のピラフを食べました
しっかり味が付いており、具材も多くて美味しいです
ピラフ単品でも十分美味しいです
次にカレールーを単独で食べると懐かしい昭和カレーではなく、最近のしっかりした味の欧風カレーでした
これも美味しいです

そしてピラフにカレーが掛かった部分を食べたら、カレーの主張が強かったです
ピラフ自体、カレーの濃厚でパンチのある味より少し弱い味ですし、不思議ではありません
白ご飯と食べても美味しいカレーですが、ピラフに掛けるのは斬新ですね
美味しかったです

周りのお客さんを見ると、常連さんと思われますが食後にタバコを吸われてる方が多いです
最近の飲食店では、禁煙や分煙が進んでる中、珍しいと思います
（個人的には吸いませんが）

今度はゆっくりとコーヒーを飲んでみたいと思いました