道元禅師
さん
2026-05-07
全体公開
煮干しラーメンがとても美味しいお店です
ここは 青森県平川市にある老舗の食堂です。 煮干しラーメンが人気のお店です。 創業70年を超える 老舗のお食事処 です。 席はテーブル席と小上がりがあります。 ここの 中華 麺 は自家製の手打ち麺を使っていてとても美味しいです。 メニューは麺類の他にも 丼物もあります。 ここのおすすめは 特煮干し中華です 。値段は 710円です。 油が少なめの透き通ったスープがとても印象的です。 ほんのり 煮干しが香る 優しい 醤油味のスープはとても美味しいです。 具としていりこがそのまま入っています。 麺は中細 の ちぢれ麺で、 手もみによって ランダムな 縮れ具合なのも良いです。 ラーメンの上に魚粉がかかっていてそれをスープに溶かすことによって濃い煮干しラーメンになります。
味の香園
- 津軽尾上駅
- うどん