高田馬場駅から程近い神田川沿いにあった発酵食品ダイニング。手作り感ある温もりを感じる店構えでテイクアウトものもあり。
スイスのラクレットチーズをはじめ麹や納豆等の発酵食品を取り入れたメニューが売りでオムライスのようなポピュラーなものからお酒のあてになるような珍しい品々も揃っていました。以前伺った時に期間限定の3種のチーズ味噌鍋をいただきましたがお野菜など具材盛りだくさんで個性の違うチーズとコクあるお味噌の組み合わせが旨味たっぷりでクセになる美味しさだったのが印象的です。

泉駅から徒歩12分程のところにあるバケツプリンが有名な洋菓子専門店。添加物を使わずシンプルな素材で作られてる複数種類の手作りプリンとチーズケーキが名物ですがロールケーキ等もふんわりしていて美味。たまごプリンは比較的固めのタイプでしっかりと卵の風味が感じられて美味しくカラメルソースとのバランスも◎。 ロールケーキもふわふわで美味しいです。生クリームとの組み合わせが美味しいチーズケーキもリピートしたいお味です。