川越市脇田本町にある「武膳」は、地元の人々に親しまれているアットホームな雰囲気の和食店です。先日、友人と訪れ、心温まる和のひとときを過ごしました。

まずいただいたのは、季節の食材を使ったお刺身の盛り合わせ。新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられており、見た目にも美しく、味も抜群でした。

次に注文したのは、店主自慢の煮物。優しい味付けで、素材の旨味が引き立っており、ほっとする味わいでした。

また、天ぷらの盛り合わせもサクサクとした食感で、揚げたての美味しさを堪能できました。特に、季節の野菜を使った天ぷらは、素材の甘みが感じられ、絶品でした。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。スタッフの方々の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「武膳」は、日常の喧騒を忘れさせてくれる、心温まる和食のお店です。次回は、季節が変わった頃に再訪し、また新たな味わいを楽しみたいと思います。

川越市仲町にある「日本料理 美鈴」は、昭和10年創業の老舗和食店です。先日、友人とランチに訪れ、心温まる和のひとときを過ごしました。 

ランチでいただいたのは「四季菜彩」コース。先付から始まり、お刺身、蒸し物、焼き物、揚げ物、焼きおにぎりの茶漬け、デザートまで、季節の食材をふんだんに使った品々が美しく盛り付けられており、目でも楽しめる内容でした。特に、蒸し物の優しい味わいと、焼きおにぎりの香ばしさが印象的でした。 

店内は全席個室で、落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しめます。椅子・テーブル席が用意されており、2階席となっています。完全予約制で、3名様から18名様までの利用が可能です。法事やお祝い事など、特別な日の食事にも最適です。  

「日本料理 美鈴」は、旬の食材を活かした丁寧な料理と、心地よい空間で、特別な時間を過ごせる和食のお店です。次回は、夜の会席コースも試してみたいと思います。 

川越市的場北にある「こう助」は、東武東上線・霞ヶ関駅南口から徒歩約5分の場所に位置する、沖縄料理と鯨料理を楽しめる居酒屋です。落ち着いた雰囲気の店内で、心温まる料理とおもてなしを堪能できます。 

店内には座敷席があり、沖縄の音楽が流れる中、ゆったりとした時間を過ごせます。女将さんの明るい接客も魅力の一つで、初めての訪問でも温かく迎えてくれました。 

この日いただいたのは、沖縄料理の定番「ゴーヤチャンプルー」と、珍しい「鯨の刺身」。ゴーヤチャンプルーは、苦味と旨味のバランスが絶妙で、鯨の刺身は新鮮で柔らかく、口の中でとろけるような食感でした。 

また、泡盛やオリオンビールなど、沖縄のドリンクも豊富に揃っており、料理との相性も抜群です。リーズナブルな価格で、本格的な沖縄料理と鯨料理を楽しめるのが嬉しいポイントです。

美味しい料理と心地よい雰囲気に包まれて、ついつい長居してしまう「こう助」。次回は、友人を誘ってまた訪れたいと思います。

川越市で沖縄の味を楽しめる「沖縄村・くゎちー家」は、地元の人々に親しまれているアットホームな雰囲気の和食店です。先日、友人と訪れ、心温まる和のひとときを過ごしました。

まずいただいたのは、沖縄の定番料理ゴーヤチャンプルー。シャキシャキのゴーヤとふんわりした豆腐、豚肉の旨味が絶妙に絡み合い、ビールとの相性も抜群でした。

次に注文したのは、ラフテー。とろとろに煮込まれた豚の角煮は、甘辛い味付けがご飯にもぴったりで、思わずおかわりしたくなる美味しさでした。 

また、海ぶどうのサラダや、島らっきょうの天ぷらなど、沖縄ならではの食材を使った一品料理も豊富で、どれも丁寧に作られており、心がほっとする味わいでした。

店内は、沖縄の雰囲気を感じさせる装飾が施され、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。スタッフの方々の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「沖縄村・くゎちー家」は、川越にいながら本場の沖縄料理を楽しめる、心温まる和食のお店です。次回は、泡盛とともに、他の沖縄料理も試してみたいと思います。

川越市菅原町にある「和乃匠 氷下魚（わのしょう こまい）」は、川越駅東口から徒歩約2分の好立地に位置する、海鮮と日本料理を楽しめるお店です。以前は「いけす料理 こまい」として親しまれており、現在はビルの5階に移転し、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。 

先日、友人とランチに訪れ、季節の食材を使ったお刺身の盛り合わせをいただきました。新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられており、見た目にも美しく、味も抜群でした。

また、店主自慢の煮物や天ぷらの盛り合わせも注文。優しい味付けで素材の旨味が引き立っており、サクサクとした食感の天ぷらは、揚げたての美味しさを堪能できました。 

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。スタッフの方々の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「和乃匠 氷下魚」は、旬の海鮮と和の心を感じられる、心温まる和食のお店です。次回は、夜の部で季節のコース料理も試してみたいと思います。

川越市連雀町にある「美味料理 旬」は、地元の方々に親しまれている創作和食のお店です。落ち着いた雰囲気の店内で、旬の食材を活かした料理を楽しむことができます。

この日いただいたのは、「おまかせコース」。前菜から始まり、お造り、煮物、焼き物、揚げ物、ご飯物、デザートまで、一品一品丁寧に仕上げられており、素材の味を活かした優しい味付けが印象的でした。

特に印象に残ったのは、旬の魚を使ったお造りと、季節の野菜をふんだんに使った煮物。どちらも素材の旨味を引き出す調理法で、心も体も満たされる一品でした。

また、ランチタイムには、手軽に楽しめる「日替わり定食」も用意されており、こちらもおすすめです。旬の食材を使った小鉢やお刺身、煮物などがバランスよく盛り込まれ、満足感のある内容でした。

スタッフの方々も親切で、初めての訪問でも温かく迎えてくれました。美味しい和食と心地よい雰囲気に包まれて、ついつい長居してしまうお店です。

次回は、季節が変わった頃に、また訪れて新たな味わいを楽しみたいと思います。

川越市脇田本町にある「クラブとんぼ」は、川越駅西口から徒歩約3分の場所に位置する、地元の方々に親しまれているうどん店です。 

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい造りです。昭和の香りが漂う内装が、どこか懐かしさを感じさせてくれます。

こちらのお店では、手打ちのうどんを使用したメニューが豊富に揃っています。特におすすめは、コシのある麺と風味豊かな出汁が特徴の「かけうどん」。シンプルながらも、素材の味を活かした優しい味付けが魅力です。

また、天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューも充実しており、組み合わせて楽しむのもおすすめです。リーズナブルな価格で、ボリューム満点の食事を楽しむことができます。

スタッフの方々も親切で、初めての訪問でも温かく迎えてくれました。美味しいうどんと心地よい雰囲気に包まれて、ついつい長居してしまう「クラブとんぼ」。次回は、友人を誘ってまた訪れたいと思います。 

川越市三久保町にある「季節料理 あた美」は、地元の人々に親しまれているアットホームな雰囲気の和食店です。先日、友人と訪れ、心温まる和のひとときを過ごしました。 

まずいただいたのは、季節の食材を使ったお刺身の盛り合わせ。新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられており、見た目にも美しく、味も抜群でした。

次に注文したのは、店主自慢の煮物。優しい味付けで、素材の旨味が引き立っており、ほっとする味わいでした。

また、天ぷらの盛り合わせもサクサクとした食感で、揚げたての美味しさを堪能できました。特に、季節の野菜を使った天ぷらは、素材の甘みが感じられ、絶品でした。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。スタッフの方々の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「季節料理 あた美」は、日常の喧騒を忘れさせてくれる、心温まる和食のお店です。次回は、季節が変わった頃に再訪し、また新たな味わいを楽しみたいと思います。

川越市大手町にあった「割烹ささ川本店」は、長年にわたり地元の方々に親しまれてきた老舗の日本料理店です。本川越駅から徒歩約16分の場所に位置し、落ち着いた雰囲気の店内で、旬の食材を活かした懐石料理を楽しむことができました。

特におすすめだったのは、季節の食材をふんだんに使った「一膳懐石」。前菜から始まり、お造り、煮物、焼き物、揚げ物、ご飯物、デザートまで、一品一品丁寧に仕上げられており、素材の味を活かした優しい味付けが印象的でした。 

また、ランチタイムには、手軽に楽しめる「そば懐石膳」や、川越名物のさつまいもを使った「小江戸御膳芋ごのみ」など、多彩なメニューが用意されており、訪れるたびに新たな味わいを楽しむことができました。 

店内には、個室や座敷席も完備されており、接待や家族の集まりなど、さまざまなシーンで利用しやすい造りでした。スタッフの方々も親切で、初めての訪問でも温かく迎えてくれたのが印象的です。

現在は閉店してしまいましたが、美味しい懐石料理と心地よい雰囲気に包まれた「割烹ささ川本店」でのひとときは、今でも心に残っています。またいつか、あの味と雰囲気を味わいたいと思います。

川越市笠幡にひっそりと佇む「小料理 愛」は、地元の人々に親しまれているアットホームな雰囲気の和食店です。先日、友人と訪れ、心温まる和のひとときを過ごしました。

まずいただいたのは、季節の食材を使ったお刺身の盛り合わせ。新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられており、見た目にも美しく、味も抜群でした。

次に注文したのは、店主自慢の煮物。優しい味付けで、素材の旨味が引き立っており、ほっとする味わいでした。

また、天ぷらの盛り合わせもサクサクとした食感で、揚げたての美味しさを堪能できました。特に、季節の野菜を使った天ぷらは、素材の甘みが感じられ、絶品でした。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。スタッフの方々の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「小料理 愛」は、日常の喧騒を忘れさせてくれる、心温まる和食のお店です。次回は、季節が変わった頃に再訪し、また新たな味わいを楽しみたいと思います。