川越市木野目にある「幸来軒」へ行ってきました。 

住宅街の一角に佇むこちらのお店は、地元の方々に長年愛されている町中華の名店です。

店内は昔ながらの雰囲気で、落ち着いた空間が広がっています。

今回は、ラーメンとチャーハンのセットを注文しました。

ラーメンは、鶏ガラベースのあっさりとしたスープに、もっちりとした中太麺がよく絡み、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギがトッピングされています。

チャーハンは、パラパラとした食感で、具材の旨味がしっかりと感じられ、紅生姜がアクセントになっていました。

また、餃子や麻婆豆腐、酢豚などの一品料理も充実しており、どれも手作りの温かみを感じられる味わいです。

価格もリーズナブルで、ランチタイムには多くのお客様で賑わっています。

スタッフの方々も親切で、アットホームな雰囲気が心地よかったです。

また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

川越市内にひっそりと佇む中華料理店「崑晴」は、地元の人々に愛される隠れ家的なお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。

ランチタイムに訪れた際、人気の「麻婆豆腐定食」を注文しました。ピリ辛の麻婆豆腐は、山椒の香りが効いており、ご飯が進む味わいです。定食にはスープや小鉢も付いており、バランスの良い食事が楽しめます。

また、餃子もおすすめの一品。外はパリッと、中はジューシーな餡が詰まっており、ビールとの相性も抜群です。他にも、炒飯や青椒肉絲など、定番の中華料理が揃っており、どれも丁寧に作られた味わい深い料理ばかりです。

「崑晴」は、リーズナブルな価格で本格的な中華料理を楽しめるお店です。川越を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。また訪れたくなる、そんな魅力が詰まったお店です。

川越市寺尾にある「洋華」へ行ってきました。 

上福岡駅から徒歩約10分の場所に位置するこちらのお店は、50年以上の歴史を持つ町中華の名店で、地元の方々に長年愛され続けています。 

店内は4人掛けのテーブル席が4つあり、清潔感のある落ち着いた雰囲気が広がっています。

今回は、ラーメンとチャーハンのセットを注文しました。

ラーメンは、昔ながらの醤油ベースで、あっさりとしたスープに中細のストレート麺がよく絡み、どこか懐かしさを感じる味わいでした。

チャーハンは、パラパラとした食感で、具材の旨味がしっかりと感じられ、紅生姜とグリンピースがアクセントになっていました。 

また、オムライスやカツカレー、上カツ丼などの洋食メニューも充実しており、どれも手作りの温かみを感じられる味わいです。 

特に、上カツ丼は注文が入ってから肉を叩いて揚げ、卵でとじるスタイルで、ジューシーな豚肉と甘辛いタレが絶妙にマッチしていました。 

価格もリーズナブルで、ランチタイムには多くのお客様で賑わっています。

スタッフの方々も親切で、アットホームな雰囲気が心地よかったです。

また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

川越市藤間の住宅街に佇む「生駒軒」へ行ってきました。 

店内はテーブル3卓とカウンター5席のこぢんまりとした空間で、昭和の雰囲気が漂い、どこか懐かしさを感じさせます。 

今回は「肉ニラ炒め定食」を注文しました。 

炒めたてのニラと豚肉が香ばしく、シャキシャキとした食感が楽しめる一品で、ご飯が進みます。

さらに、ライスを大盛りでお願いしたところ、店主のご厚意で炒め物も大盛りにしていただき、ボリューム満点の定食になりました。 

これだけの内容で770円というリーズナブルな価格にも驚きました。

店主は15歳で料理の道に入り、25歳で独立して以来、50年以上にわたり定休日もなくお店を切り盛りされているそうです。 

その人柄と料理への情熱が、料理の味にも表れていました。

また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

上福岡駅から徒歩約9分の場所に位置するこちらのお店は、創業以来35年以上、ラーメンを200円で提供し続けていることで知られています。 

店内は昭和の雰囲気が漂い、カウンター席が8席のみのこぢんまりとした空間で、地元の方々に長年愛されているお店です。

今回は、ラーメンとチャーハンのセットを注文しました。

ラーメンは、鶏ガラベースのあっさりとした醤油スープに、もっちりとした平打ちの縮れ麺がよく絡み、チャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、ネギがトッピングされています。 

チャーハンは、卵、チャーシュー、ナルト、ネギが具材として使われ、しっとりとした食感で、しっかりとした味付けがされています。 

また、添えられた香の物も丁寧に切り揃えられており、細やかな心遣いが感じられました。 

店主ご夫婦はご高齢ながらも元気にお店を切り盛りされており、温かい接客が心地よかったです。 

価格もリーズナブルで、コストパフォーマンスも良好。

また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

川越市氷川町にある「鳴虎 min-fu」へ行ってきました。

住宅街の一角に佇むこちらのお店は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な中国料理を楽しめる隠れ家的存在です。

店内は木の温もりを感じる和モダンな空間で、ゆったりとした時間が流れています。

今回はランチコースをいただきました。

前菜の盛り合わせから始まり、ふかひれスープ、海老のチリソース、黒酢の酢豚、炒飯、デザートまで、どれも丁寧に作られており、素材の良さと繊細な味付けが際立っていました。

特に、黒酢の酢豚は、外はカリッと中はジューシーな豚肉に、まろやかな黒酢ソースが絡み、絶品でした。

また、炒飯はパラパラとした食感で、具材の旨味がしっかりと感じられました。

デザートの杏仁豆腐は、なめらかな口当たりで、食後の締めにぴったりでした。

スタッフの方々の丁寧な接客も心地よく、特別な時間を過ごすことができました。

また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

川越市大字鹿飼にある「味喜食堂」は、地元で長年愛されている食堂です。店内は昭和の雰囲気が漂い、どこか懐かしさを感じさせる空間が広がっています。 

看板メニューのラーメンは、あっさりとした醤油ベースのスープに、コシのある中細麺が絶妙に絡みます。チャーシューやメンマ、ネギなどのトッピングもシンプルながら、素材の旨味がしっかりと感じられます。

また、チャーハンや餃子などの一品料理も充実しており、どれも家庭的な味わいで心がほっと温まります。特に、チャーハンはパラパラとした食感と香ばしい香りが食欲をそそります。

「味喜食堂」は、昔ながらの味わいを大切にした、地元で愛されるお店です。川越を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。また訪れたくなる、そんな魅力が詰まった食堂です。 

川越市今福にある「風雅食堂」へ行ってきました。

こちらは、パチンコ店「パールショップともえ川越店」の一角にあり、少し入りづらい印象があるかもしれませんが、店内を通らずに直接入店できるので安心です。 

店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気が漂っています。

一押しメニューの「担々麺」は、芝麻醤の香りが豊かで、クリーミーなスープが特徴的。 

ラー油の量は好みに合わせて調整可能で、辛さの中にもコクが感じられる一杯でした。 

麺は平打ちの細麺で、スープとの絡みも良好。 

さらに、麺を食べ終えた後には、チーズとライスを加えてリゾット風に楽しむことができ、最後まで美味しくいただけました。 

他にも、バリエーション豊かなメニューが揃っており、何度訪れても飽きない魅力があります。

また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

川越市の中心部に位置する「春日屋」は、地元で長年愛されている手打ちそばの名店です。店内は落ち着いた雰囲気で、どこか懐かしさを感じさせる空間が広がっています。

おすすめは、香り高い二八そば。喉ごしの良い細打ち麺と、出汁の効いたつゆが絶妙にマッチしています。特に、天ぷらそばは、サクサクの天ぷらとともに楽しめる一品です。

また、季節限定のメニューも充実しており、旬の食材を使ったそばが楽しめます。店主のこだわりが感じられる料理の数々に、ついつい箸が進んでしまいます。

川越散策の途中に、ほっと一息つける「春日屋」。その温かい雰囲気と美味しいそばに、また訪れたくなること間違いなしです。