飯田市座光寺にある日本料理店「ふじ松」に行ってきました。元善光寺駅から徒歩約5分の場所に位置し、アクセスも良好です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

この日は、ランチメニューの中から「うな重」を注文。香ばしく焼き上げられた鰻は、身がふっくらとしていて、特製のタレとの相性も抜群でした。ご飯や味噌汁、小鉢も丁寧に作られており、全体的に満足度の高い一皿でした。 

また、季節の食材を使った煮物や焼き魚など、一品料理も充実しており、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。店主の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「ふじ松」は、地元の味を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気で食事をしたい方にぴったりのお店です。次回は、他の和食メニューも試してみたいと思います。

長野県飯田市にある「妃の鮎」は、鮎料理を専門とする和食店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に訪れることができます。

この日いただいたのは、店主おすすめの「鮎の塩焼き定食」。新鮮な鮎を絶妙な塩加減で焼き上げており、外はパリッと、中はふっくらとした食感が楽しめます。また、小鉢や味噌汁も付いており、バランスの良い内容でした。

「妃の鮎」は、心温まる鮎料理を楽しめるお店です。次回は、他の鮎料理や季節限定のメニューも試してみたいと思います。

飯田市中村にある居酒屋「ふるだぬき」に行ってきました。切石駅から車で約10分の場所に位置し、アクセスも良好です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

この日は、火曜・金曜限定の「かつ丼」を注文。大きな豚ロースかつが丼を覆い、厚みもあり食べ応え抜群。玉ねぎのシャキシャキ感と卵のとろみが絶妙で、割り下の味加減も自分好みでした。ご飯との相性も良く、最後まで美味しくいただきました。  

また、冷やかけうどんも注文。シンプルに刻みネギのみのトッピングで、カツオ香るつゆがうどんに合っていて美味しかったです。うどんは太打ちでコシがあり、食べ応えがありました。 

店内はカウンター席と座敷があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。女将さんの温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「ふるだぬき」は、地元の味を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気で食事をしたい方にぴったりのお店です。次回は、他の和食メニューも試してみたいと思います。

長野県飯田市馬場町にある「サラダ亭みき」は、桜町駅から徒歩約5分の場所に位置する、地元で親しまれている和食店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に訪れることができます。

この日いただいたのは、店主おすすめの「日替わり定食」。旬の食材を使った主菜に、小鉢や味噌汁が付いており、バランスの良い内容でした。特に、丁寧に煮込まれた煮物は、素材の旨味が引き立ち、心が和む味わいでした。

また、夜の時間帯には、季節の食材を使った一品料理や、お酒に合うおつまみも楽しめます。「サラダ亭みき」は、心温まる和食を楽しめるお店です。次回は、他の定食メニューや季節限定の料理も試してみたいと思います。

長野県飯田市八幡町にある「五味鶏料理」は、伊那八幡駅から徒歩約3分の場所に位置する、地元で親しまれている鶏料理専門店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に訪れることができます。 

この日いただいたのは、店主おすすめの「鶏の照り焼き定食」。ジューシーな鶏肉に甘辛いタレが絡み、ご飯が進む一品でした。また、小鉢や味噌汁も付いており、バランスの良い内容でした。

「五味鶏料理」は、心温まる鶏料理を楽しめるお店です。次回は、他の鶏料理や季節限定のメニューも試してみたいと思います。

飯田市吾妻町にある居酒屋「金太郎」に行ってきました。飯田駅から徒歩約7分の場所に位置し、アクセスも良好です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

この日は、地元の名物料理を中心に注文。まずは「馬刺し」。新鮮な馬肉は、ネチっとした食感と甘みがあり、口の中でとろけるような美味しさでした。次に「おたぐり」。馬の腸を丁寧に煮込んだ郷土料理で、独特の風味と食感がクセになる一品です。さらに「塩烏賊」。福井から取り寄せた塩辛で、濃厚な旨味が日本酒との相性抜群でした。 

お通しには、筍煮、蕨、薇など、季節の山菜が提供され、どれも丁寧に調理されていて美味しかったです。地元の日本酒「喜久水」の燗とともに、心温まるひとときを過ごすことができました。 

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。店主の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「金太郎」は、地元の味を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気で食事をしたい方にぴったりのお店です。次回は、他の郷土料理メニューも試してみたいと思います。

飯田市知久町にある焼き鳥店「いころ」に行ってきました。飯田駅から徒歩約8分の場所に位置し、アクセスも良好です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 

この日は、焼き鳥の盛り合わせを注文。炭火で丁寧に焼き上げられた串は、外は香ばしく、中はジューシーで、素材の旨味が引き立っており、特製のタレとの相性も抜群でした。特に、ねぎまやつくねは絶品で、何本でも食べたくなる美味しさでした。

また、季節の食材を使った一品料理や、地元の食材を活かしたメニューも充実しており、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。店主の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「いころ」は、地元の味を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気で食事をしたい方にぴったりのお店です。次回は、他の焼き鳥メニューや一品料理も試してみたいと思います。

飯田市桜町にある和食店「桜亭（さくらてい）」に行ってきました。桜町駅から徒歩約1分の場所に位置し、アクセスも良好です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 

この日は、ランチメニューの中から「天ぷら定食」を注文。サクサクに揚げられた海老や季節の野菜の天ぷらは、素材の旨味が引き立っており、特製の天つゆとの相性も抜群でした。ご飯や味噌汁、小鉢も丁寧に作られており、全体的に満足度の高い一皿でした。

また、季節の食材を使った煮物や焼き魚など、一品料理も充実しており、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。店主の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「桜亭」は、地元の味を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気で食事をしたい方にぴったりのお店です。次回は、他の和食メニューも試してみたいと思います。

飯田市座光寺にある「天竜養魚場」に行ってきました。元善光寺駅から徒歩約15分の場所に位置し、アクセスも良好です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

この日は、ランチメニューの中から「鮎の塩焼き定食」を注文。香ばしく焼き上げられた鮎は、身がふっくらとしていて、素材の旨味が引き立っており、特製のタレとの相性も抜群でした。ご飯や味噌汁、小鉢も丁寧に作られており、全体的に満足度の高い一皿でした。 

また、季節の食材を使った煮物や焼き魚など、一品料理も充実しており、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。店主の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「天竜養魚場」は、地元の味を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気で食事をしたい方にぴったりのお店です。次回は、他の和食メニューも試してみたいと思います。