調布の住宅街にひっそりと佇む「麻乃」は、知る人ぞ知る和食の隠れ家。引き戸を開けた瞬間、静かな和の空気に包まれ、都会の喧騒からふっと離れたような安心感を覚えます。控えめな照明と木のぬくもりが心地よく、カウンター席からは料理人の丁寧な手さばきを間近に眺められる特等席も用意されています。

最初に運ばれてきたのは「季節の前菜盛り合わせ」。小鉢に少しずつ盛られた彩り豊かな一皿は、見た目にも楽しく、口に運ぶたびに季節の息吹を感じます。特に印象的だったのが、ほうれん草のお浸し。しっかりと引かれた出汁の香りと、素材そのものの優しい甘みが調和し、まさに滋味深い味わいでした。

続いて「銀鱈の西京焼き」。ふっくらとした身に甘く香る西京味噌がしっかりと染み込んでおり、一口目から思わず笑みがこぼれます。皮目はパリッと、身はしっとり。箸が止まらないとはまさにこのこと。

「天ぷら盛り合わせ」もまた見逃せない一皿。サクサクの衣に包まれた海老や季節の野菜は、揚げたてで提供されるからこその香ばしさ。塩で素材そのものの味を楽しむも良し、天つゆで優しく包むも良し。口に入れるたび、音まで美味しいと感じるほどです。

そして締めくくりには、全国から厳選された日本酒の中から料理に合わせて一杯。季節限定の銘柄も取り揃えており、店主との会話の中で見つける一杯がまた、楽しみのひとつ。

「麻乃」は、丁寧に作られた料理と、心落ち着く空間が魅力のお店。忙しい日常を少し忘れて、季節と向き合う贅沢な時間を味わえる場所です。次はどんな旬の味に出会えるのか、また足を運びたくなる、そんな余韻の残るひとときでした。

調布駅から少し歩いた住宅街の一角に、ひっそりと佇む和食店「れんこん」。暖簾をくぐると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がり、ふと肩の力が抜けるような心地よさに包まれます。カウンターに座れば、店主の丁寧な手仕事を間近に感じることができ、料理を待つ時間さえ楽しみになる場所です。

この日の一皿目は「おばんざい盛り合わせ」。少しずついろんな味を楽しめる嬉しい構成で、れんこんのきんぴら、ひじきの煮物、出汁巻き玉子などが並びます。れんこんはシャキッと歯ごたえを残しながらもやわらかく、甘辛い味付けがどこか懐かしい気持ちにさせてくれます。一つ一つが丁寧で、料理に込められた思いが伝わってくるよう。

続いていただいたのは店名にもなっている「れんこん饅頭」。すりおろしたれんこんでふわっと包まれた饅頭の中には海老や銀杏が入っていて、口に入れるとふんわり広がる優しい甘みと、上品な餡のとろみが絶妙なバランス。静かな時間がゆっくりと流れるような、そんな一品です。

そして、「鯛のかぶと煮」は、見た目にも豪華なひと皿。じっくりと時間をかけて煮込まれた鯛は、箸を入れるとほろりと崩れ、旨味が染み込んだ煮汁がその美味しさを引き立てます。これにあわせていただいた日本酒がまた素晴らしく、料理との相性の良さに思わずため息が漏れました。

店内に並ぶ日本酒や焼酎も、料理とのペアリングを楽しめるように揃えられており、食の楽しさをじっくりと味わえる空間。「れんこん」は、料理の一皿一皿が丁寧でやさしく、日常にそっと寄り添ってくれるようなお店でした。季節が変わる頃、またふらりと訪れたくなる、そんな一軒です。

仙川駅から少し歩いた先に、沖縄の風を感じることができる「楽園食堂 うるま島」があります。店内に一歩足を踏み入れると、琉球音楽が流れ、壁には沖縄の風景写真やシーサーが飾られ、まるで沖縄に旅したかのような気分にさせてくれます。

まず注文したのは、定番の「ソーキそば」。透明感のあるあっさりとしたスープに、もちもちの太麺が絡み、上にはとろとろに煮込まれたソーキ（豚のスペアリブ）がたっぷり乗っています。ソーキは箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、甘辛い味付けがスープと絶妙にマッチしています。卓上に置かれたコーレーグース（島唐辛子の泡盛漬け）を少し加えると、ピリッとした辛さがアクセントになり、また違った味わいを楽しめます。 

次にいただいたのは「ゴーヤチャンプルー」。シャキシャキのゴーヤとふんわりとした島豆腐、豚肉が絶妙なバランスで炒められています。ゴーヤのほろ苦さと豚肉の旨味、そして島豆腐の優しい味わいが口の中で調和し、ご飯が進む一品です。

さらに、「海ぶどう」も注文。プチプチとした食感が楽しく、さっぱりとしたポン酢との相性も抜群。沖縄ならではの珍味を都内で味わえるのは嬉しい限りです。

ドリンクには、沖縄のオリオンビールや泡盛が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に、シークワーサーサワーは爽やかな酸味が特徴で、料理の味を引き立ててくれます。

「楽園食堂 うるま島」は、都内にいながら沖縄の雰囲気と味を存分に楽しめる貴重なお店です。日常を忘れて南国気分を味わいたいときに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

京王線千歳烏山駅西口から徒歩1分の場所に佇む和食店「二合半」。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席と座敷席が用意されています。 

こちらの名物は、何と言っても新鮮なふぐを堪能できる「ふぐコース」。特に毎月29日の「ふぐの日」には、通常13,200円のフルコースが半額で提供されるという嬉しいサービスもあります。 

コースの内容は、上質なふぐ刺しから始まり、ふぐちり鍋、唐揚げ、焼きふぐ、〆の雑炊、デザートまで、ふぐの魅力を余すことなく味わえる充実のラインナップ。特にふぐちり鍋は、ふぐの旨味が凝縮された出汁とともに、新鮮な野菜と共にいただく逸品です。 

また、利き酒師が厳選した日本酒も豊富に取り揃えており、料理とのペアリングを楽しむことができます。季節ごとに変わるおすすめの一杯を、ぜひ店員さんに尋ねてみてください。 

「二合半」では、ふぐ料理以外にも、旬の食材を使った一品料理が充実しています。例えば、豊洲市場から毎日仕入れる新鮮な魚介類を使ったお刺身や、季節の野菜を使った天ぷらなど、どれも丁寧に調理された逸品ばかり。 

営業時間は16:30から22:00まで、定休日は日曜日と第3月曜日となっています。訪れる際は、事前に予約をしておくと安心です。  

千歳烏山で本格的なふぐ料理を楽しみたい方には、ぜひ一度足を運んでいただきたいお店です。 

調布駅東口からすぐ、ホテルの一角にひっそりと佇む「楠カンフォーラ」。街の喧騒から少し離れたその場所は、大人が静かに美食を楽しめる隠れ家的な空間です。この日は名物の「しゃぶすき鍋」を目当てに訪れました。

鍋の主役は岩手県産の岩中豚。バラとロースの２種が用意されており、それを特製かえしの出汁でさっとくぐらせ、笹葱やレタスと一緒にいただくスタイル。脂がしっかりのっていながらも後味はあっさり、ごまかしのない素材の良さが光ります。そばつゆに柚子胡椒を添えると、さらに風味が引き締まり、食欲をそそる味わいに。〆の蕎麦も出汁との相性が抜群で、つるりとしたのど越しが心地よく、最後まで満足感の高い一品でした。

もう一つ印象に残ったのが「お造り盛り合わせ」。伊豆諸島から空輸される鮮魚の中でも、特にムロアジの刺身は絶品。ぷりぷりとした身にほんのり脂がのっており、思わずため息が出るほどの鮮度です。日本酒好きなら、銘柄豊富なラインナップから好みの一杯を見つける楽しさもあります。

そして忘れてはならないのが「焼きたて出し巻き玉子」。アツアツの状態で提供されるふわふわの玉子は、噛むたびにじゅわっと出汁が溢れ、上品な味わいに包まれます。箸を止めたくても止められない、そんな魅力を秘めた逸品です。

個室も完備されているので、静かに料理と向き合いたいときにもぴったりな「楠カンフォーラ」。季節を感じる一皿一皿に、丁寧な仕事が詰まっていました。今度は季節を変えて、またこのしゃぶすきを味わいたい、そんな余韻が残る夜でした。

調布駅から少し歩いた先にある和食店「なが山」。静かな住宅街に佇むこのお店は、どこか懐かしく、落ち着いた雰囲気が漂う隠れ家的存在です。暖簾をくぐれば、丁寧な接客と木の温もりが心地よい店内が迎えてくれます。

この日いただいたのは、日替わりの焼き魚定食。主菜の焼き魚は脂ののった鯖で、皮目はパリッと香ばしく焼き上げられ、中はふっくらジューシー。塩加減も絶妙で、ごはんが思わず進みます。小鉢にはひじき煮や季節野菜のお浸しが並び、一つひとつが丁寧に仕上げられていて、箸を運ぶたびにやさしい味わいが広がります。

味噌汁はしっかり出汁が効いており、具材の豆腐とわかめの食感が心地よいアクセントに。ごはんも艶やかで、食べるたびに炊き加減の良さを感じさせてくれます。和食の基本がしっかりしているからこそ、シンプルな定食でも満足感が段違いです。

夜には、旬の食材を活かしたコース料理や、単品のおつまみも豊富に揃い、日本酒や焼酎とともにゆったりと楽しむことができます。春は筍、夏は鮎、秋はきのこ、冬はぶりなど、四季折々の旬を映す一皿が揃っており、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力の一つ。

しみじみとした和の味わいを求めているなら、「なが山」の一膳はきっと心に残るはずです。季節とともに表情を変える、そんな贅沢な和の世界がここにはあります。

調布市にある和食店「うさぎ屋」は、京都料理を中心に、季節ごとの旬の素材を活かした一汁三菜の食事を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、心地よい時間を過ごすことができます。 

ランチタイムには、彩り豊かな季節の小鉢が並ぶ定食がおすすめです。例えば、春には新鮮な山菜を使った天ぷらや、夏には冷たいお蕎麦と旬の魚の刺身など、季節感あふれるメニューが楽しめます。どの料理も素材の味を大切にしており、丁寧な調理が感じられます。

ディナータイムには、さらに多彩な料理が揃い、特にお酒との相性を考えた一品料理が魅力的です。例えば、秋には脂がのった焼き魚や、冬には温かい鍋料理など、季節ごとの味覚を堪能できます。

また、店内には個室も用意されており、家族や友人との会食、特別な日の食事にも適しています。駐車場も完備されているため、車での来店も安心です。

「うさぎ屋」では、四季折々の食材を活かした和食を楽しむことができます。季節ごとに変わるメニューを味わいに、何度でも訪れたくなるお店です。

国領駅近くの静かな通り沿いに、ふと足を止めたくなる和やかな一軒「家庭料理 味彩」があります。店構えからしてどこかほっとする雰囲気で、初めてでもふらっと入りやすい空気感。今回のお目当ては、人気急上昇中という手作りの「キンパ」です。

キンパは、見るからに具だくさんで色合いも美しく、食欲をそそる一品。しっかり巻かれているのにふんわりとした口当たりで、ごま油の香りがふわっと広がった瞬間、思わず笑みがこぼれます。にんじん、ほうれん草、たくあん、卵など、どれも丁寧に下ごしらえされていて、ひと口ごとに異なる味と食感が楽しめるのが魅力です。お米もふっくら炊き上がっており、全体のバランスが非常に良く、食べ終わった後も胃が重たくならないのが嬉しいところ。

そして、かつて提供されていた「まごはやさしい弁当」も、栄養面を意識した優しい内容で評判だったそう。現在はキンパの仕込みで販売を一時中断しているとのことですが、復活の日を静かに待ちたいですね。

店内はカウンターとテーブルを合わせて12席ほど。まるで実家に帰ってきたような温かさがあり、ついつい長居してしまいます。テイクアウトも可能なので、家でのんびり味わいたい方にもぴったりです。

家庭のぬくもりを感じる「味彩」の味。日常にちょっとした癒しがほしい時、そっと寄りたくなるようなお店です。キンパだけでなく、季節の小鉢なども気になるので、次回は他のメニューにも挑戦してみたいと思います。

野川公園をぶらぶらと歩いていると、ふと香ばしい香りが鼻をくすぐる。木漏れ日の差す小道を抜けてたどり着いたのは、公園内の売店「パークス野川」。大きな看板が出ているわけでもなく、ひっそりと、でもしっかりと、ここにある。

メニューを見ると、焼きそば、牛丼、おにぎり。そして、なぜだか一番惹かれたのが「カレーライス」。小学校の給食を思い出させるような、あの“やさしいカレー”がどうしても食べたくなった。

数分後、紙皿に盛られてやってきたその一皿は、まさに記憶の中にある“懐かしいカレー”。スプーンをすくってひと口。スパイスは控えめ、だけど奥にある旨みがじんわりと広がっていく。「ああ、こういうのが、今、食べたかったんだよな」なんて心の中でつぶやきながら、静かな時間が流れる。

公園の緑を眺めながらの食事は、どんなレストランの席よりも贅沢かもしれない。風の音、鳥のさえずり、子どもたちの笑い声。カレーの湯気越しに見える景色が、なんだか映画のワンシーンのように感じられる。

食後には、店頭で見つけた「東京やきもち」をひとつ。もちもちの皮にほんのり甘い餡。これがまた、カレーの後にぴったりで、ちょっとしたピクニック気分を味わえた。

「何気ない幸せ」って、きっとこういうことなんだろう。
次に来るときは、焼きそばにしようかな。いや、またカレーにしちゃうかも。そんなことを考えながら、午後の公園をあとにした。

調布駅東口のロータリーを抜けて、少し歩いた先にある「豚珍館 東口店」。外観はどこか懐かしくて、でも清潔感があって、ふらっと吸い込まれるように入店しました。

お昼時を少し過ぎた頃でしたが、店内には常連さんらしき方々がちらほら。カウンターに腰を下ろすと、なんだかお腹が本気で「とんかつをくれ」と言っている気がして、「かつ定食」を迷わず注文しました。

運ばれてきた定食のプレートには、思わず「おおっ」と声が漏れそうになるほど立派なとんかつ。衣はキツネ色にこんがりと揚がり、サクッと音がしそうなくらい。ひと口かじると、外は軽くて香ばしく、中は肉汁がじゅわっと。分厚すぎないのに、しっかり“肉”を感じられる絶妙な厚さ。

ごはんはふっくらと炊かれていて、ちょうどいい固さ。味噌汁もやさしい味わいで、食べ進めるごとに、なんだか実家に帰ったような安心感が湧いてきました。

気になっていた「ねぎみそだれかつ定食」は、隣の席の方が頼んでいて、湯気とともに甘辛い香りがふわ〜っと。次は絶対あれにしよう…と心に決めました。

しっかり食べたのに、不思議と重くない。午後の活力をくれる、そんなとんかつ定食。
「ごちそうさま」の一言に、笑顔で「ありがとう」と返してくれるあたたかさにも癒されて、また来よう、と思わせてくれる一軒です。