
飯田市「飯田グランドホテル」内レストランで味わう、ほっと落ち着く和定食
飯田グランドホテル内のレストランでいただいた和定食が、とても印象的でした。まず運ばれてきたのは、焼き魚を中心にした朝食スタイルの定食。焼き加減が絶妙で、外は香ばしく、中はしっとり。箸を入れた瞬間にふんわりと湯気が立ち上がり、ほんのり甘い味噌の香りが漂いました。
副菜には、季節の煮物と出汁巻き玉子が添えられていて、どれも味がしっかりしていて家庭的。白ごはんはふっくらと炊かれており、おかわりしたくなる美味しさ。味噌汁は信州味噌を使っているようで、まろやかで優しい味が心にしみました。
ホテルの宿泊利用者だけでなく、日帰りでも利用できるレストランで、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気も魅力です。次は夕食メニューもぜひ試してみたいと思いました。
- 切石駅
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飯田市の「食事処 天月」で味わう、心温まる和食のひととき
飯田市鼎下山にある「食事処 天月」に行ってきました。鼎駅から徒歩約6分の場所に位置し、アクセスも良好です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 
この日は、ランチメニューの中から「天ぷら定食」を注文。サクサクに揚げられた海老や季節の野菜の天ぷらは、素材の旨味が引き立っており、特製の天つゆとの相性も抜群でした。ご飯や味噌汁、小鉢も丁寧に作られており、全体的に満足度の高い一皿でした。
また、季節の食材を使った煮物や焼き魚など、一品料理も充実しており、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。
店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。店主の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。
「食事処 天月」は、地元の味を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気で食事をしたい方にぴったりのお店です。次回は、他の和食メニューも試してみたいと思います。
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飯田市「酒処彩」で味わう、心温まる和のひととき
長野県飯田市中央通りにある「酒処彩」は、飯田駅から徒歩約8分の場所に位置する、地元で親しまれている日本料理店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に訪れることができます。
この日いただいたのは、店主おすすめの「日替わり定食」。旬の食材を使った主菜に、小鉢や味噌汁が付いており、バランスの良い内容でした。特に、丁寧に煮込まれた煮物は、素材の旨味が引き立ち、心が和む味わいでした。
また、夜の時間帯には、季節の食材を使った一品料理や、お酒に合うおつまみも楽しめます。「酒処彩」は、心温まる和食を楽しめるお店です。次回は、他の定食メニューや季節限定の料理も試してみたいと思います。
- 飯田駅
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