京都市中京区、河原町駅から徒歩約2分の場所にある「昌や しょうや」で、絶品の鍋料理を堪能してきました。東側町に位置するこのお店は、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる隠れ家的な居酒屋です。

店内は、カウンター席やテーブル席が用意されており、一人でもグループでも利用しやすい造りです。照明を落とした和モダンなインテリアが、ゆったりとした時間を演出してくれます。

料理は、和食をベースにした創作鍋料理が中心。特に、旬の食材を活かしたおばんざいや、季節の魚を使ったお造りは絶品でした。また、焼き物や煮物など、どれも手間暇かけた料理が揃っており、心もお腹も満たされます。

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ワインなどが揃っており、料理との相性も抜群。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくれるので、初めての方でも安心して楽しめます。

営業時間は17:00～24:00で、定休日はありません。京都で落ち着いた雰囲気の中、創作鍋料理と美酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「昌や しょうや」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。 

京都市中京区、富小路三条上ルに位置する「amacar（アマカー）」で、絶品の鶏料理を堪能してきました。阪急京都本線「烏丸駅」から徒歩約6分、京都市営地下鉄「京都市役所前駅」から徒歩約5分とアクセスも良好で、グランドール滝川ビル1Fに佇むこのお店は、隠れ家的な雰囲気が魅力です。  

店内は、元屋台を思わせるアットホームな空間で、カウンター席を中心に構成されています。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、常連客にも愛されているお店です。

料理は、新鮮な朝引き鶏を使用したメニューが中心。特に「もも肉のタタキ」は、ぷりぷりとした食感とジューシーな旨味が絶品で、訪れたらぜひ注文したい一品です。また、「きも炙り」や「きもポン酢」など、鶏の肝を使った料理も豊富に揃っており、鶏好きにはたまらないラインナップです。 

その他にも、「ズッキーニとトマトのオーブン焼き」や「そぼろ入りオムレツ」などの一品料理、「親子丼」や「オムライス」などのご飯ものも充実しており、どれも手作りの温かみを感じられる味わいです。 

ドリンクメニューも豊富で、生ビールやチューハイ、焼酎、日本酒、ワイン、カクテルなどが揃っており、料理との相性も抜群。特に「沖縄シークァーサー」や「柚子のきもち」などのフルーツ系ドリンクは、女性にも人気です。 

営業時間は18:00～翌1:00で、不定休。深夜まで営業しているため、遅い時間の食事や飲み会にも最適です。

京都で、美味しい鶏料理とお酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「amacar（アマカー）」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。

京都市中京区、地下鉄四条駅から徒歩約7分の場所にある「焼鳥居酒屋 どん 六角店」で、コスパ抜群の焼鳥を堪能してきました。柳馬場通六角西入るに位置するこのお店は、赤ちょうちんが目印の、地元で愛される大衆居酒屋です。 

店内は、1階にカウンター席、2階に座敷席があり、最大30名までの宴会にも対応可能。京町屋風のアットホームな雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。 

料理は、創業以来継ぎ足しの秘伝のタレを使用した焼鳥が自慢。1本150円均一で提供されており、特に「焼き鳥8本セット」は1,000円とお得です。また、串カツや王道の居酒屋メニューも豊富に揃っており、どれもお酒との相性抜群です。   

ドリンクメニューも充実しており、ビールやサワーはもちろん、全国各地の地酒や果実酒など、豊富なラインナップが魅力。飲み放題付きのコースも3,000円から用意されており、宴会や二次会にも最適です。 

営業時間は、月～水・金～日・祝日・祝前日が18:00～翌2:00（料理L.O. 翌1:00、ドリンクL.O. 翌1:00）で、定休日は木曜日。 

京都で、コスパ抜群の焼鳥と美酒を深夜まで楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「焼鳥居酒屋 どん 六角店」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。

京都市中京区、先斗町通四条上ルに佇む「先斗町 一花」で、心温まるおばんざいを堪能してきました。祇園四条駅から徒歩約2分の場所に位置するこのお店は、築100年以上の京町家をリノベーションした、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる隠れ家的な居酒屋です。

店内は、カウンター7席と小さめのお座敷のみのアットホームな空間で、JAZZが流れる居心地の良い雰囲気が魅力です。柔和な笑顔の女将が温かく迎えてくれ、初めての方でも安心して過ごせます。 

料理は、旬の食材を活かしたおばんざいが中心。特に「京風野菜おでん」は、昆布とかつおで丁寧にとった優しいお出汁が染み込んだ一品で、大根や厚揚げ、トマトや玉ネギなどの変わり種も楽しめます。また、自家製ひろうすや海老いもなど、京都ならではの具材もラインナップされています。 

ドリンクメニューも豊富で、京都の地酒を中心に、季節ごとの限定酒や、店名「一花」を冠したオリジナル日本酒も用意されています。料理との相性も抜群で、美酒美食のペアリングを楽しめます。 

営業時間は17:00～23:00で、定休日は毎週火曜日。京都で、心温まるおばんざいと美酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「先斗町 一花」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。

京都市中京区、西大路三条駅から徒歩約3分の場所にある「かもん家」で、鴨料理を中心とした和食を堪能してきました。六角シティハイツの1階に位置するこのお店は、コの字型のカウンターが印象的な、アットホームな雰囲気の居酒屋です。 

店内に入ると、レギュラーメニューに加えて黒板にもおすすめメニューが書かれており、旬の食材を使った料理が楽しめます。特に鴨料理が豊富で、「かもねぎ」や「鴨つくね」、「鴨の生ハムとモッツァレラチーズ」など、どれも柔らかく濃厚な旨味が特徴です。また、「ラーメンのあたま（チャーシュー、メンマ、もやしの盛り合わせ）」や「チューリップ（鶏の手羽元）」など、お酒に合う一品料理も充実しています。  

ドリンクメニューも豊富で、ホッピーや日本酒、焼酎などが揃っており、料理との相性も抜群。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくれるので、初めての方でも安心して楽しめます。

営業時間は17:00～23:00で、定休日は日曜日。京都で、鴨料理を中心とした和食と美酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「かもん家」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。

京都市中京区、先斗町通三条下ルに佇む「みます屋 本店」で、鴨川の風情を感じながら創作和食を堪能してきました。阪急京都線「河原町駅」から徒歩5分、京阪本線「三条駅」から徒歩6分とアクセスも良好で、築100年以上の京町家をリノベーションした店内は、木の温もりが感じられる落ち着いた空間です。 

料理は、旬の京野菜や新鮮な魚介を使用した創作和食が中心。特に、夏季限定の川床コースはおすすめで、「高瀬川コース」では、賀茂茄子翡翠煮や湯葉刺、鱧饅頭など、季節感溢れる全12品を楽しめます。また、「鴨川コース」では、鮎田楽や鱧落としなど、京都ならではの味覚を堪能できます。 

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ワインなどが揃っており、料理との相性も抜群。スタッフの方々の温かいおもてなしも魅力の一つで、料理やお酒の説明を丁寧にしてくれるので、初めての方でも安心して楽しめます。

営業時間は17:00～23:00で、定休日はありません。京都で、鴨川の風情を感じながら創作和食と美酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「みます屋 本店」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。

京都市中京区、西大路御池駅から徒歩約4分の場所にある「割烹屋 藤もと」で、季節の味覚を活かした創作和食を堪能してきました。ヴェルディ春日1階に位置するこのお店は、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる隠れ家的な割烹料理店です。 

店内は、カウンター席やテーブル席が用意されており、一人でもグループでも利用しやすい造りです。掘りごたつ席もあり、ゆったりとした時間を過ごせます。

料理は、和食をベースにした創作料理が中心。特に、旬の食材を活かしたおばんざいや、季節の魚を使ったお造りは絶品でした。また、焼き物や煮物など、どれも手間暇かけた料理が揃っており、心もお腹も満たされます。

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎などが揃っており、料理との相性も抜群。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくれるので、初めての方でも安心して楽しめます。

営業時間は、平日のランチが12:00～13:30、ディナーが18:00～22:00で、定休日は毎月第3日曜日を含む月4回の不定休となっています。 

京都で、季節の味覚を活かした創作和食と美酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「割烹屋 藤もと」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。

京都市中京区六角通富小路東入大黒町88に佇む「志（こころざし）」で、創作和食を堪能してきました。京都市役所前駅から徒歩約7分の場所に位置するこのお店は、町家の風情を感じさせる落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しめる隠れ家的な居酒屋です。 

店内は、和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席が用意されており、一人でもグループでも利用しやすい造りです。照明を落とした和モダンなインテリアが、ゆったりとした時間を演出してくれます。

料理は、和食をベースにした創作料理が中心。旬の食材を活かしたおばんざいや、季節の魚を使ったお造りは絶品でした。また、焼き物や煮物など、どれも手間暇かけた料理が揃っており、心もお腹も満たされます。

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ワインなどが揃っており、料理との相性も抜群。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくれるので、初めての方でも安心して楽しめます。

営業時間は18:00～24:00で、定休日は日曜日です。京都で落ち着いた雰囲気の中、創作和食と美酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「志（こころざし）」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。

京都市中京区、河原町駅から徒歩約2分の場所にある「KAREN 四条河原町店」で、オーガニック食材を使用した創作和食を堪能してきました。裏寺町通蛸薬師下ルの正覚寺赤門ビルB1Fに位置するこのお店は、全席個室の落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しめる隠れ家的なダイニングです。 

店内は、和の趣を感じさせるモダンなインテリアで統一され、カップルシートや掘りごたつ席、テーブル席など、さまざまなシーンに対応できる席が用意されています。全150席の広々とした空間で、デートや女子会、宴会などにも最適です。

料理は、オーガニック食材を使用した創作和食が中心。特に「チーズタッカルビ」は、濃厚なチーズとピリ辛の鶏肉が絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品です。また、「バーニャカウダ」や「和風カルパッチョ」など、ヘルシーで彩り豊かなメニューも充実しています。  

ドリンクメニューも豊富で、オーガニックワインや日本酒、焼酎などが揃っており、料理との相性も抜群。飲み放題付きのコースも用意されており、宴会や女子会、デートなどにも最適です。

営業時間は、月～木・日が16:00～翌2:00、金・土・祝前日が15:30～翌3:00で、定休日はありません。 

京都で、オーガニック食材を使用した創作和食と美酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「KAREN 四条河原町店」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。

京都市中京区、烏丸御池駅から徒歩約5分の場所にある「京都八重山酒造」で、沖縄の風を感じる創作和食を堪能してきました。町家を改装した店内は、和の趣と南国の雰囲気が融合した落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席、個室も完備されており、さまざまなシーンで利用しやすい造りです。

料理は、沖縄の食材を取り入れた創作和食が中心。特に「ラフテーの煮込み」は、豚の角煮を泡盛でじっくりと煮込んだ一品で、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。また、「ゴーヤチャンプルー」や「海ぶどうのサラダ」など、沖縄の定番料理も楽しめます。

ドリンクメニューも充実しており、八重山諸島の泡盛を中心に、沖縄の地ビールや南国フルーツを使ったカクテルなどが揃っており、料理との相性も抜群。スタッフの方々の温かいおもてなしも魅力の一つで、料理やお酒の説明を丁寧にしてくれるので、初めての方でも安心して楽しめます。

京都で、沖縄の風を感じる創作和食と美酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい「京都八重山酒造」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。