淳五郎
さん
2023-10-27
全体公開
阿佐ヶ谷地元の人気店
青梅街道沿いの横道にあります。
いつも５～６名の人が店の外で行列しています。
ラーメン＝６種類と野菜＝８種類を組み合わせる、独特のシステムで、食券機で食券を購入します。
店内は狭く、カウンター席＝１０のみですが、清潔感があります。天井からのダウンライトがお洒落です。
４名のスタッフは皆若い人で、元気が良いのが好印象。
希望すれば紙エプロンが貰えます。
博多ラーメン＋スタベジ＝９８０をオーダー。麺と野菜が別々に出されます。
スープは濃厚ですが、かなり美味しいと思います。とんこつ＋魚介の旨味を感じます。麵は細麵でコシがあります。厚切りチャーシュー２枚はあっさりとしていて、これで良いと思います。
お勧め店です。
麺処 一笑
- 南阿佐ケ谷駅
- 中華料理
