【きど藤】/📍高円寺
◆肉豆腐 200円
【💰値段】1,200円/人
【訪問時間】平日19:00頃
【並び時間】ふらっと入店0分　

✏️付近のお店はこちら→ #ぐるまに_高円寺 #ぐるまに_立ち飲み

【🍽頂いたメニュー】
◆生ビール(中) 420円
◆肉豆腐 200円
◆とりユッケ 350円
◆チューハイ 270円
※キャッシュオン

💬感想
ねぇ、高円寺にこんな“異次元コスパ酒場”あったの知ってた？
ど〜も！ぐるまにです！

路地裏にひっそり灯る赤ちょうちん。
扉を開けると、ワンオペの大将が淡々と調理場を回しながら、
「聞こえてるのか聞こえてないのか…？」っていう独特の距離感。
だけどこの空気がクセになるんよ。

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎
◆肉豆腐 200円
これこれ！こういうの求めてたんよ！
しみっしみの豆腐に、旨味たっぷりの肉が絡んで…
唐辛子ふった瞬間“優勝”確定。
汁まで飲み干す自分に笑った。

◆とりユッケ 350円
卵黄のツヤがえぐい。
甘めのタレを纏った鶏に卵が絡んで、
気づいたら皿が空っぽ。罪深き一品。

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽ごちそうさまでした🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎

気づけば酒が足りんくて酎ハイ追加してた。
そりゃそうよ、この雰囲気でこの味と値段は反則。

高円寺の夜にそっと紛れ込む“きど藤”。
こんなの…通いたくなるに決まってる。

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【店名】きど藤
【Instagram】見当たりませんでした
【💰値段】1,200円/人
【営業時間】　
《月・火・水・金・土》
15:00 - 23:00
【📍場所】東京都杉並区高円寺北3-3-9 1F
🚃ＪＲ中央線【高円寺駅】北口　徒歩４分
【㊗️定休日】木・日
【📞tel】03-5327-8288
【席数】立ち飲み
（立ち飲みカウンター10～13人くらいテーブル8人くらい）
【キャッシュレス対応】現金のみ
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英鮨 渋谷店

マンデガンで一杯、高太郎で日本酒を浴びるように楽しんだあとの…
“もうちょい食べたいよな〜”っていう、酒飲み特有のアノ感覚。

そんな時に足が向いたのがここ、英鮨 渋谷店。

ここ、深夜の渋谷とは思えんぐらい サラッと寿司が沁みる店なんよ。
まず緑茶ハイでひと息。
飲み疲れた身体に、この渋い緑がすこぶる優しい。
そこから細巻き3連発。
まるで“胃袋と相談しながら摘む寿司”って感じで、重くないのがありがたい。

深夜に食べる寿司って背徳感あるのに、ここのは不思議と罪悪感ゼロなんよ。
そしてこの日の優勝はクラゲも注文
さっぱり、コリコリ、磯の香り全部まとめて口直しを担当してくれる完璧な器。
締めにこれ置くセンス、ほんま好き。
渋谷の夜ってさ、まだ帰りたくないときがあるやん。

高太郎

気づけば前回の訪問から丸一年。
上のマンデガンさんで軽く一杯ひっかけて、そのまま階段を降りた瞬間の“あ、帰ってきた”感。
高太郎って、本当落ち着く

最初は“季節のお野菜煮しめ”。
やさしい出汁の香りがふわっと広がって、一口目で体がふっとゆるむ。

そこから“大友豆腐店の豆腐食べ比べ”。
揚げてるのが絹なんだけど、これが恐ろしくうまい。トロッと軽い甘み、噛んだ瞬間じゅわっと広がる旨み。
…こういう小仕事の丁寧さが高太郎なのよ。

お造りはかます、カンパチ、さわらの三種。
シャリ付きで出てくるやつね。脂のノリも、香りも、温度も完璧。
“酒に寄り添う刺身”ってこういうことかってなる。

名物ポテサラの上には燻製味玉がドン。
卵黄がとろっと落ちる瞬間の色気よ…。
巨大焼売は肉の甘さ全開で、特製辛子がまたたまらん。

さらに来たのが、
発酵白菜とエビのグラタン。
これ、濃厚なのに後味スッと消える魔法みたいなやつ。
“黒舞茸と蛤の茶碗蒸し”は、香りのパンチと出汁の深さでもう無言。
気づいたら黙って食べ進めてる。

“メンチカツ”でまたテンション急上昇。
“おばんざい盛り合わせ”で肩の力が抜けて、
〆のうどんは、酔いの身体をすっと戻すやさしい味わいで完走。

▶︎▶︎▶︎日本酒の幸せ
この日は瓶がどんどん空いていく最高の流れ。
石鎚、光栄菊、太宰郎、竹雀、深山霞月、喜久酔…
ラインナップのセンスが良すぎて、つい盃が止まらん。
高太郎の日本酒は“味の背景”まで語りかけてくるんよ。
一年ぶりでもブランクを感じさせない、むしろ“ここでしか味わえない時間”がギュッと詰まった夜。
やっぱり好きだわ、この店。

魚がし 福ちゃん 2号店

◆お通し
◆塩たたき 1,880円
◆極上本生まぐろ 2,680円
◆赤貝 1,480円
◆サンドイッチ サービス

酒飲みなら一度は耳にする“渋谷の聖地”ってここなんよ。
仕事終わりだともう営業終わってたり、鮮魚が売り切れてたり…幻みたいな名店。

でもね、この日は 15:55到着で奇跡の待ち1名！
もうその瞬間に勝利確定した気分。

店内は立ち飲みオンリー、ソフトドリンクすら置いてない“酒飲みへの覚悟試し”。
一瞬メニュー見るとちょい高いかな？と思うんだけど…
出てくる量と鮮度がえぐい。
これはマジで体感してほしい。
ちなみにルール厳しいので下記に書き記しました！

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎

◆お通し（山形のだし豆腐）
いきなり刺さるやつ。
冷えた豆腐に“だし”山盛りで、これだけで一合いける危険なお通し。

◆塩たたき 1,880円
今日の大当たり。
厚切りのたたきがゴロッと盛られてて、香りがふわっと広がる。
シャキッとレタス、ネギと一緒にバクッとかき込むともう優勝。
“量えぐい＋旨さもえぐい”やつ。

◆極上本生まぐろ 2,680円
赤身と中トロが信じられない量でドーン。
脂がじんわり広がって溶けて消える…
これをこの値段で出すの正気？って思った。

◆赤貝 1,480円
プリッ＆コリッの二段攻撃。
噛むごとに旨みが滲み出る、鮮度の証のやつ。

◆サンドイッチ（サービス）
いっぱい飲んでたら
「いっぱい飲んでくれたから、これ食べてって！」とサービスで出してくれた奇跡の一皿。
熱々バゲットに挟まれた鯖？とチーズの塩気がバチクソ合う。
まさか福ちゃんでサンドイッチが記憶に残るとは…笑


渋谷で、立ち飲みで、
ここまで“酒飲みのロマン”詰め込んだ店ある？ってレベル。

【次は絶対、関東のはまぐりと生くじら狙いに行く。】
この店はほんと虜になるよ。

◆福ちゃん心得（ルール）
1.2軒目以降で使うのは御法度。
　最初から本気で向き合う店なんよ。
2.グループは3名まで。
　狭い店内だから“少数精鋭”で楽しむのが粋。
3.フード注文は最初の一回だけ。
　テンポ重視の名店。最初に全部決めるとスムーズ！
　お酒は都度いけます！
4.滞在は1時間。
　この回転の良さが鮮度を守っとるんよ。
5.グループ間での取り分け禁止。
　“自分の皿は自分で責任持って楽しむ”スタイル。
6.完全禁煙。
　外も中もダメ。魚の香りが主役！
7.電話NG（特に通話）。
　空気感に浸る場所だからね。
8.並ぶ時は坂の下向きに接続。
　旧焼鳥屋方面に並ぶのが正しい作法。
9.大きい荷物はNG。
　狭いからロッカーに預けて身軽に行くのが吉。
10.手土産の持ち込み禁止。
　ここは“店の皿”で戦う場所。
11.カード使えません。現金の準備を。
12.注文はホワイトボード & 店内の短冊から。
　迷ってるとすぐ売り切れるので直感で！
13.入店時はアルコール消毒。
　衛生意識も職人級。
14.トイレは従業員専用。
　入店前に済ませておくのがマナー。
15.大声は禁止。
　この静けさがまた良いんよ……渋谷とは思えん。
16.スタッフの案内後に入店。
　勝手に入るのは絶対ダメ。
17.全員揃ってから列に接続。
　途中合流NG。これ守らんと常連さんの視線が刺さる…！


【ぐるまに的まとめ】
ちょっとルール多いけど、どれも全部“美味い魚を最良の状態で食べてほしい”っていう店の愛なんよ。
一回守って飲んでみ？
マジで惚れるから。

山家 本店

こんな“タイムスリップ酒場”、知ってた？
ど〜も、ぐるまにです！

渋谷のど真ん中、道玄坂を少し入っただけで急に昭和にワープする【山家 本店】。
黄色い看板、入り口の猫のぬいぐるみ、雑多なメニュー看板…この“ごちゃっと感”が飲兵衛にはたまらんのよ。

まず驚いたのがこれ。
◆フローズン生ビール
これ……まさかの山家で出会えるなんて思わんやん！？
クリーミーすぎる泡がアイスみたいで、まじでディズニーシーの生ビールのやつ。渋谷でこれ飲めるのエモすぎ。

◆レバーフライ（辛いやつ）
これ優勝。中しっとり。甘辛いタレが絡んで白米ほしくなる。ビール泥棒すぎる。

◆川えび唐揚げ
香ばしさ爆発。レモンちょい絞りで無限ループ。

24時間営業で、好みの“昭和の大衆居酒屋”がずっと開いてる安心感。
渋谷の避難所みたいな場所なんよ。

次は絶対、肉じゃがとニラ玉で昼から飲む。
山家、本当にクセになるわ…。

桜丘肉バル GOTTSU

こんな“しっとり大人な肉バル”、知ってた？
ど〜も、ぐるまにです！

友人の行きつけで連れてってもらった【桜丘肉バル GOTTSU】。
渋谷の喧騒から坂を少し上っただけなのに、空気がスッと落ち着く“桜丘エリア”。
ここ、通いたくなる大人の隠れ家なんよ。

1軒目でそこそこ飲んでたはずなのに、気づけばワイン2本空いてたのは完全に店の魔力。
照明の柔らかさ、カウンター越しに漂う料理の香り、店主さんのちょうどいい距離感…。
「もう一本いく？」って自然と口から出るやつ。

◆海老レモンクリームパスタ
ふわっと香るレモン、海老の甘み、白ワインの余韻。深夜に食べちゃいけない美味さ。

◆鴨ロース
赤ワインが止まらんやつ。肉の旨味とオリーブオイルの香りが合いすぎて笑った。

◆自家製ニョッキ
もちっ…もちっ…。これ反則じゃない？深夜に食べたら幸せ度100。

次は絶対、ステーキと名物の“肉料理フルコース”いきたい。
桜丘、沼が深いわ…。

柳小路 TAKA

京都・祇園の柳小路って、こんなモンスター酒場が潜んでたんか…！
どうも!!ぐるまにです！

細い細い小路を抜けた先に「柳小路TAKA」。
13:30で満席ってどういうこと？って最初ツッコんだけど、入った瞬間その理由が一発でわかる。
だって焼き台の前に立った瞬間、串のポーションのデカさが常識外れなんよ笑
しかも串、今まさに刺してるんよ…“刺し置きゼロ”のガチ本気スタイル。
こんなん美味いに決まってる。

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎

◆レバー（450円）
いや、ちょっと待って。
これ…プリン？？
口に入れた瞬間とろけて、タレのコクとブドウ山椒のやわらかい刺激がふわ〜っと広がる。
京都のレバー、ここまで来たかって真顔になったやつ。

◆ナンコツ（380円）
コリッ、ふわっ、香ばしっ。
“身を食わせるナンコツ”ってこういうこと。
胡椒の香りがあと引きすぎて、ビールが秒速で消えていく。

◆ソリレス（400円）
ソリ頼んだ自分を褒めた。
人間でいう梨状筋のところ、プリッと弾む食感がたまらん。
塩のキレがまた絶妙で、麦ソーで流し込む瞬間の幸福感よ…。

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽ごちそうさまでした🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎

…てかさ、このサイズでこの価格、普通にバグ。
観光地ど真ん中とは思えん良心設定すぎるぞ。

店の外は京都らしい風景、店内は焼鳥の熱気と酒の匂い、焼き台の煙と人の声が入り混じって…
あぁ、こういう酒場が旅を特別にしてくれるんよな。

次は「牛のタタキ」と「うに豆腐」も突っつきながら飲みたい。
絶対また来る！！

ELEPHANT FACTORY COFFEE

◆深煎りブレンド 850円
※支払いは現金のみ

13:00のオープンと同時に階段を上がると、
そこにはまるで“隠れ家の中の隠れ家”みたいな空気が流れていた。

薄暗い照明に、どこかアンティークな木の温もり。
BGMはディープで静か、でも重すぎない。
その奥で、ゆっくりゆっくりコーヒーが落ちていく音が響く。
これだけでだいぶ整う。

深煎りブレンドは、香りがまずズルい。
カップを近づけた瞬間に「あ、これは時間がゆっくりになる味だ」って分かるやつ。
苦味がしっかりあるのに、後味はスッと消えて、余韻だけが静かに残る。

横にそっと添えられたチョコレートを一緒にかじると、
この深煎りのコクと甘さが綺麗に重なって、
香りの層がひとつ増える感じがたまらない。

コーヒーが好きな人はもちろん、
“都会の喧騒を一回リセットしたい時”にこそ来たくなるカフェ。

今日の京都、こういう一息がちょうどいい。

ゼンカフェ

11:00オープンのちょい前に着いたら、
店内で番号札を配ってる案内が出てて、
10:50の時点でたつにいは 3組目。
“これはツイてる日”って思わせてくれる滑り出し。

中に入ると、雰囲気が一気に“祇園の大人カフェ”。
ダークブラウンが基調で、
カウンター、2人掛け、4人掛け……席のレイアウトも余裕があって静かめ。

そしてメインの 葛餅（くずもち）。
これちょっと反則レベル！！

ひと口食べた瞬間、
「え、これ溶ける…？」っていうくらいのとろけ食感。
甘味が強いのに全然しつこくなくて、
そのままでも成立する完成度の高さ。
黒蜜もきなこも“足し算”じゃなくて“作品の完成度を上げる要素”になってる。

しかも ほうじ茶の器がまた最高にセンス良い。
陶器の質感がシックで、
“飲む”というより“味わう”に近い時間をつくってくれるやつ。

祇園でここまで洗練された甘味を静かに楽しめる空間、そりゃ人気出るよなぁって納得しかない。

鍵善良房 四条本店

建仁寺で心も体もすーっと静まったあと、
祇園の通りに出たら、赤い暖簾がゆらっと揺れとって
「あ、これ行こ」って直感で吸い込まれたのが 鍵善良房。

祇園の老舗らしく、店構えがもう“上品な余裕”。
暖簾の赤、木の匂い、ショーケースの影の落ち方まで全部が京都。
ここ通り過ぎるのは無理。

本命のくずきりは店内で食べる時間なかったから、
今日はテイクアウトで 上生菓子（季節のもの） をひとつ。
“丹波の秋”っていう名前がまず反則級に可愛い