ミニー
さん
2023-05-07
全体公開
うどん作りができる学校
10年以上前に友人と行って楽しかったので、今回は子供達と一緒に行きました。
専用駐車場があるので、車でも行けます。
1階の受付で、作ったうどんのトッピングが必要な方はそちらで会計を済まします。
3階でうどん作りのレッスン開始です。
1回目はうどんの生地のみ配布され、綿棒で延ばして包丁で細く切ります。
こちらは、店内で湯がいてその場でうどんを食べる分です。
2回目は、各自配布された小麦粉と決まった分量の食塩水を混ぜて、捏ねた生地を袋に入れて、音楽に合わせて一斉に足で踏んでいきます。
こちらの生地は袋に入れて持ち帰ります。
家で湯がいて食べる用だそうです。
親子共に楽しくうどん作りを体験できました。
記念にうどん作りの修了証と綿棒を貰えます。
体験後、2階の食堂まで行って、各自テーブルにて、大鍋でうどんを湯がき、そのまま出来立てうどんを堪能しました。
食後は1階のお土産売り場で、買い物もできます。
四国に旅行いくなら、1度は体験して欲しい場所です。
中野うどん学校・琴平校
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