JR外房線の安房鴨川駅から車で10分ほどのところにあるこちらの永井商店さんは 鰹節をつづくり 続けて100年の老舗の鰹節屋さんです。
発酵と乾燥で 旨味と香りを引き出すされた伝統の鰹節。 地元 勝浦産のカツオや国産の材料を使って作られた無添加の鰹節で、 風味豊かで深みのある出汁が取れて 大変美味しいです。お気に入りは、房総産の花カツオ。そのまま食べても上品な旨味と香りが楽しめてとても大好きな味です。

東京メトロ東西線 浦安駅から歩いて 8分ほどのところにあるジビエが食べられるお店です。 雰囲気が良く バルのような おしゃれな雰囲気のお店です。 こちらで食べられる ジビエ は 全国の 蝦夷鹿、 ヒグマ 、キョン、アナグマ 、ラムなどの種類豊富な ジビエのお肉で、その中には地元 千葉県産の イノシシなど 地産地消のジビエ もありました。 備長炭で 香ばしく焼き上げられた ジビエ は 、ジビエが苦手な私でも食べられました。 特に モッツァレラチーズを使った 鹿肉の ジビエのピザは 癖がなくてとても美味しかったです。

京成津田沼駅から 歩いて5分ほどのところにある駅からも近くて便利な場所にあるおしゃれな外観のコーヒーショップです。 店名のその名の通り 音楽が流れている店内は 緑に囲まれていて、ほっとする落ち着いた雰囲気でした。 コーヒーは豆も 抽出方法も 選んで注文できたので、コーヒーにこだわりのある方もコーヒの味わいを楽しめるお店なんです。温かみのある音楽が流れ、ゆっくりとコーヒータイムを過ごせました。 パニーニなどの 食事もあり、ランチタイムにも最適です。 お子様用のメニュー もありますし 千葉県の特産品の 習志野 ソーセージを使っている パニーニ がとても美味しかったです。

千葉中央駅から歩いて5分ほどのところにあるビルの2階にあるお店です。 異国情緒漂うお店で中国の火鍋がいただけます。 薬膳アドバイザーの資格を持つ 店主が手がける火鍋は 寒い冬にも体が温まる ポカポカするお鍋です。 4種類のつけダレ は全て自家製で無添加の素材を使用しているので お子様連れの方も安心して食べられるお店なんです。 中太麺と極太麺の春雨が珍しくて とても美味しかったです。

京成成田駅から徒歩1分のところにある 韓国 もつ鍋が食べられるお店です。
国産牛ホルモンとじゃがいもや ニラなど お店のオリジナル門外不出の旨辛ダレで煮込んだ韓国のもつ鍋は、ほかのお店にはない、本場韓国でも珍しい一品なのでその味を求めて何度も足を運ぶ 方もいるくらいです。チヂミやキムチ マッコリなど定番の 韓国料理も揃っています。 ビビンバはおこげを作って食べるととても美味しいです。

お花茶屋駅から歩いて2分のところにある ちゃんこ鍋のお店です。 時津風部屋の味をもとにして 元力士のご主人が作ってくれる ちゃんこ鍋は鶏ガラスープの 醤油味が絶品です 。具は10種類の野菜に加えて 鳥豚牛の3種の肉と自家製の鶏団子が入りボリュームも満点です 。地元のお客さんやご家族連れの方で賑わっていました。 店内は相撲部屋のような木の作りで、 温かみが感じる お店でした。

市川真間駅から歩いて2分のところにあるお店です。
冬が旬のあんこうは、冬 の時期に一度は食べたくて、こちらの あんこう鍋が絶品です。 お店のご主人が市場で新鮮な魚仕入れて使った 旬の和食が楽しめるお店です。 あんこうの身と肝、 白菜 、しめじ などをたっぷり煮込んだ あんこう鍋は スープを一口飲むだけでアンコウの旨味を存分に感じられて 暖まる一品です。その他 お造りや ふぐ料理などもおいしくて、地酒も楽しめるので、家族連れでも行けるお店です。

新津田沼駅を利用 する時に便利なお店が こちらの みんなの居酒屋 ありがとう 津田沼店です。駅前にあるビルの一角なので、終電を気にしながら飲んでいても安心な距離です。 名物の鍋は富士山のように積み上げられたニラが富士山 のようなフォルムのもつ鍋です。 すり鉢でゴマをすって、すりたてのゴマの香りがよく、自家製スープと具材を入れて食べます。 1人前から注文可能なので お一人様も気軽にオーダーできます。ほかには、 千葉県産のレバーを使ったレバニラ炒めもとても美味しいです。

こちらのカフェ津久井乃庵さんは ちょっと珍しいカフェでした。
店内に金魚の釣り堀があり 、お茶を飲みながら釣りを楽しめるんです。
釣り好きには楽しいひととき。
名物となっているのは 餡コーヒーで、コーヒーに スプーンに山盛りの あんこがついてきて あんこをコーヒーの中に溶かして飲むという独特のスタイルでコーヒーを楽しめるんです。 和風テイストで不思議な味わい でしたが、とても美味しかったのではまりました。

肉が美味しいことで有名なこ こちらのお店 肉の田口さんは 肉の他にも もつ煮込みが絶品です。
特に、 テイクアウトの塩もつ煮込みがとても美味しかったです。
長時間 じっくり煮込んであるので、豚のもつに、塩味が染み込んでいて味わいが良くて、食感も口の中でとろっととろけるやわらかさで絶品の美味しさでした。