「溶岩石窯ピッツァ轍」は小国町から阿蘇外輪山への道中にあり、秘境的な雰囲気に位置する隠れた名店です。ピザは軟らかく、美味しく、ゴルゴンゾーラが特にオススメです。値段はやや高めですが、その価値は充分にあります。アクセスは難しい山道ですが、駐車場も広く近くにはキャンプ場もあります。

「バンブ」は208沿いの岱明地区にあります。ご夫妻で営まれ、ハンバーグは絶品です。和風や煮込みなどバラエティ豊かな味わいが楽しめます。手作りで美味しく、一口食べるとふわふわでありながら肉の旨味がしっかり。複雑で新鮮な味わいに驚きます。店主の対応も温かく、リピーターが多いのも納得です。