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2023-05-18

松茸昆布

4.00

川上商店は有馬温泉街にあるお店で、室町時代から続いているこの地の老舗店舗です。木の素材を生かした外観が渋くてモダンで、お店の横の昔風の赤い郵便ポストがノスタルジックな良い雰囲気をかもし出しています。

このお店の一押し商品は、看板にも大きくうたっている「松茸昆布」です。
これは北海道産の昆布と有馬の松茸を炊き合わせたもので、この二つの名産品の取り合わせが何ともいえない美味しさを生み出しています。この伝統の味を求めて、多くの観光客が訪れる有馬の有名店です。

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