外はパリッ、中はふっくら、もちもちが、ナポリ風ピッツアの特徴です。
生地そのものの素朴なおいしさを出すために、塩や小麦粉を厳選し、長時間熟成させています。
チーズはもちろん、イタリア産モッツァレラチーズを使用。
あっさりと、香ばしいナポリのピッツアを、お召し上がりください！
当店の薪窯は、ナポリ直送で、ミラノやローマの窯よりも、中の温度が安定しており、４００度の高熱で焼き上がります。大阪では初めてです。
ナラ材等、天然の薪を使い、昔からの手法で一気に焼き上げます。
他店では味わえない、本格的ナポリピッツアです。
口コミ
お店が騒がしい雰囲気じゃないので落ち着いて食べれる。カウンター席があるのでおひとり様でも気軽に行きやすい。ランチのグラタンは出てくるまで時間かかるけど美味しい。自家製のパン(フォカッチャ？)も美味しいです。また行きます。
ランチに行かせて頂きましたがとても賑わっていて人気のお店なんだなと思いました。
またピザもとてもおいしくて大満足でした。
ピザ窯があり焼きたてを持ってきてくれるところもとても気に入りました！
またいきたいと思います！
ゲスト
さん
本場石窯のナポリピッツア
- 投稿日
江坂駅を降りてすぐにあるイタリアンのお店です！
本格的な本場石窯のナポリタンピッツアです（≧∇≦）
外はパリッと中はフワフワで美味しかったです！
石窯で焼いてるだけあって格段に美味しく感じますね！
昼時は人気ですが行く価値ありです！
写真
概要
店舗名
アスペルジユエサカテン
アスペルジュ 江坂店ジャンル
電話番号
住所
大阪府吹田市豊津町１４−３１由谷東急ビル1F
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
- 営業時間補足
- 11:00〜15:00・17:30〜21:30
- 定休日補足
- 月曜日
駐車場
駐車場なし
- 駐車場補足
クレジットカード
- 公開日
- 最終更新日
