桜製麺

南環状線の通り沿い、マクドナルドの近くにあります。駐車場は店舗裏にありますが、他店との共同です。

ほぼ毎回肉うどんを注文します。
甘辛味が絶品です！
座敷もあり、子連れには助かります。

手作りプリンが濃厚で美味しいです！

　ジョー・プラに立ち寄ったついでに、近くにあるこちらのうどん屋で昼食をいただきました。松山市の南環状線沿いにあるうどん屋です。学生時代からこの場所にうどん屋がありましたが、当時は讃岐うどんブームが起きる直前で、讃岐うどんを提供する店は少なく、松山風の腰抜けうどんテイストだったと記憶しています。ですが、オーナーが変わったのか外装にも「讃岐うどん」の文字があったのでコシの強さを期待して入店しました。
　店内には１０人掛けのカウンターが２つと、４人掛けテーブルが８席、４人掛けと６人掛け小上りがそれぞれ２席ありました。ランチタイムを過ぎた時間帯でしたが、店内にはお客さんがたくさんいました。そのため撮影できませんでしたが、店内の壁にはスタジオジブリのとなりのトトロのポスターが貼られてあり、店の中にもトトロのぬいぐるみが何体も置かれていました。オーナーの趣味なのでしょうか？
　セルフ形式となっており、肉ぶっかけ（５２０円）の冷・大（＋１００円）を注文しました。今麺をゆがいているので時間がかかるということだったので、おでん（８０円〜）のちくわとこんにゃくを食べながら出来上がりを待ちました。
　番号札の数字が呼ばれうどんを受け取り、ネギ等をトッピングしていただきます。肉はショウガの風味が効いており、多分豚肉です。麺は気持ち細麺で、麺自体にも塩味がしっかり目についていました。ゆでたてなだけあってコシも強く、しっかりと冷水で締められていました。そのため、後半脂が冷えて浮いていましたが、あまり不快ではない脂でした。
　学生時代に食べたうどんとは全くの別物であるという印象を受けました。さすが讃岐うどんの名を掲げているだけはあります。個人的には今のうどんの方が好みでした。

投稿者

アンチョビ

投稿日

2016/05/07

南環状線沿いにあります

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アンチョビ

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2016/05/07

環状線の裏手に駐車場もあります

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アンチョビ

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2016/05/07

メニュー

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アンチョビ

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2016/05/07

モーニングサービスもやっているそうです

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アンチョビ

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2016/05/07

茹で上がりを待つ間にいただいたおでん

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アンチョビ

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2016/05/07

肉ぶっかけ冷大

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お昼に行きましたが、とても賑わっていました。

温玉肉ぶっかけうどんを頂きました。
コシのある麺でした！

トッピングで、ちくわの磯部揚げも付けましたが、
とても美味しくて、こちらもおススメです。

手作りプリンが人気とあったので、次回はプリン
も食べてみたいです。