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栄養学に精通した講師が
家庭料理の基礎から丁寧にレクチャー！
食事がもたらす身体と心への影響をお伝えします
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【オプティマルキッチン欒(おうち)】では
添加物が体に与える影響や
“だし”や“うまみ”を学ぶことで
健康の大切さをお伝えしております。
食楽を通じて、調味料や添加物がもたらす
影響や安全性を知り、
食や生活のあり方や考えを見直してみませんか？
◇家庭料理の基礎から資格取得対策まで
幅広い講座をご用意
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レベル別の家庭料理講座をはじめ、
様々な講座をご用意しております。
■家庭料理（初級～上級）
■単身者用料理講座
■食学アドバイザー1day資格取得講座 など
ただ料理を教えるだけでなく、
『何をどう食べたら食生活のバランスが良くなるか』
『内臓に無駄な働きをさせないためにはどうするか』も
お伝えしております。
食養学や昔からの日本の食を学び
健康的な調理方法を習得しましょう！
◇安全な食品が選べるよう伝授！
《だし講座》や《調味料講座》で
添加物と健康な身体の関係を学ぼう
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当店では、《だし講座》や《調味料講座》を
必ずご受講いただいております。
また《暮らしの中の添加物講座》も開講しております。
人間の身体は自分が食べたもので構成されており、
身体にとって不要な物（添加物や化学調味料）を
取り入れすぎると、
発がん性や生活習慣病のリスクが高まります。
添加物をすべて避けることは難しいですが、
良質なだしやホンモノの調味料を使うなど
正しい知識と選択ができる力は必要です。
そのため当店では、だしや調味料をはじめ
安全・安心な食材の選び方など
基礎知識からお教えしております。
食育のはじめの一歩として
添加物が身体に与える影響を知り、
健康の大切さを楽しく学んでみませんか？
◇オンライン講座も対応可能◎
遠方にお住まいのお客様もご受講できます
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当店で行うリアル講座のほか、
オンライン講座も対応しております。
オンライン上で基礎講座を終えた方は
応用となるリアル講座へのご参加が可能となります。
遠方にお住まいのお客様も
全国各地からご参加いただけますので、
ご興味のある方は、気軽にご連絡ください。
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当店では、利尻昆布や味わいだしなどの
通信販売も行っております。
お気に入りの食材がございましたら、
気軽にお求めください！
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席・設備・特徴・許認可番号
・座席：全22席 １階 カウンター８席 テーブル席４席 ２階 テーブル１０席
・特徴：料理講座の聴講用として2階席でプロジェクターを見ながら講座を受講k 1階の広いカウンター席は調理を学ぶのに最適、先生との距離が近く調理場の中も広く複数人数は入って実際に調理
・出張講座を開催しております。：人数が集まればほとんどの講座を実験付き又は調理付きで開催しており、希望に添えるように打ち合わせをしております。
・マルチアクセル：阪急神戸線神崎川駅徒歩3分 三津屋商店街入るとすぐで便利、阪急各線乗り入れの十三駅から近く、JR新大阪駅から電車で23分、タクシーでも10分
・マンツーマン指導：オンラインの本格調味料・だし・食品添加物の各講座は各家庭で家族構成や悩みが違うので各々にあった講座を開催しております。
営業時間
- 本日の営業状況
- 9:00〜18:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9:00~18:00 |
- 営業時間補足
- 上記は受付時間です。講座のお時間や日程など、詳しくはお問い合わせください。
- 定休日補足
- 出張講演・セミナー開催などの為に臨時休業の場合もお問合せ・LINEからメッセージできますのでよろしくお願いします。電話は、担当者が講義中は、出れないことが多いです。
コース・プラン
口コミ
様々な食材のコースがあり
自然の食べ物の上手い付き合い方が学べる料理教室だと思います。
手作りのみそづくりを体験しましたが
素材から厳選したものを用意していただき
また、習得すれば今後も家で作ることが出来るので楽しみにしています。
写真
- 投稿日
だし体験講座 ランチ付き又はお土産付き
- 投稿日
講演会 和食でツナグ未来の食卓
- 投稿日
家庭料理講義中１階
- 投稿日
- 投稿日
- 投稿日
概要
店舗名
オプティマルキッチンオウチ
オプティマルキッチン欒(おうち)ジャンル
電話番号
住所
アクセス
出張・訪問対応エリア
京都府京都市北区, 京都府京都市上京区, 京都府京都市左京区, 京都府京都市中京区, 京都府京都市東山区, 京都府京都市下京区, 京都府京都市南区, 京都府京都市右京区, 京都府京都市伏見区, 京都府京都市山科区, 京都府京都市西京区, 大阪府大阪市都島区, 大阪府大阪市福島区, 大阪府大阪市此花区, 大阪府大阪市西区, 大阪府大阪市港区, 大阪府大阪市大正区, 大阪府大阪市天王寺区, 大阪府大阪市浪速区, 大阪府大阪市西淀川区, 大阪府大阪市東淀川区, 大阪府大阪市東成区, 大阪府大阪市生野区, 大阪府大阪市旭区, 大阪府大阪市城東区, 大阪府大阪市阿倍野区, 大阪府大阪市住吉区, 大阪府大阪市東住吉区, 大阪府大阪市西成区, 大阪府大阪市淀川区, 大阪府大阪市鶴見区, 大阪府大阪市住之江区, 大阪府大阪市平野区, 大阪府大阪市北区, 大阪府大阪市中央区, 兵庫県神戸市東灘区, 兵庫県神戸市灘区, 兵庫県神戸市兵庫区, 兵庫県神戸市長田区, 兵庫県神戸市須磨区, 兵庫県神戸市垂水区, 兵庫県神戸市北区, 兵庫県神戸市中央区, 兵庫県神戸市西区
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 9:00~18:00
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火
- 9:00~18:00
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水
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木
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- 上記は受付時間です。講座のお時間や日程など、詳しくはお問い合わせください。
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- 出張講演・セミナー開催などの為に臨時休業の場合もお問合せ・LINEからメッセージできますのでよろしくお願いします。電話は、担当者が講義中は、出れないことが多いです。
駐車場
- 駐車場補足
- 近くにコインパーキング 阪急oasisにもコインパーキングございます。
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