ゆば膳

高松市にある、和食のお店。海鮮が中心。

ランチ時に、何度か利用したことがあるが、ランチメニューは、どれも、
満足できる量と味。

夜は、１度だけ利用したことがあるが、やはり、料理はおいしい。

夜は、ランチと比較したら、値段設定は高く、お得感はないが
料理は美味しかったし、量も満足できる。

こちらで食べたお刺身は忘れられません。特にマグロは最高級の大間のマグロだけにこだわらず、他のマグロも取り寄せているみたいですが、どれも熟成度を見極めて店主が選んでいるそう。
どのマグロもとってもおいしいです。

一宮町にある、寿司割烹のゆば膳さんです。こちらでは、本まぐろと京都の生ゆば、そして最高峰のお酒 黒龍や梵などで極上の、もてなしをしてくれます。生本まぐろまるごとコースから本まぐろと海鮮の懐石、ゆばと海鮮の懐石などが、夜限定で味わえます。カウンター席から座敷席、個室があり色んなシーンに利用できますよ。ただしこちらのお店は予約が必要です。