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名古屋市熱田区の居酒屋「みの」：シンプルで美味しい料理のひととき

5.00

投稿日: 2025/02/21

名古屋市熱田区の「みの」は、気軽に立ち寄れる居酒屋ですが、こだわりの料理が楽しめる場所です。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気が漂い、どこか懐かしさを感じさせる温かみのある空間です。訪れるたびに、心地よいサービスと美味しい料理で安らげる時間を提供してくれます。

この日いただいたのは、まず「お刺身の盛り合わせ」。新鮮な魚がきれいに盛られていて、口に運ぶたびにその鮮度を実感。特に、旬の白身魚がとても美味しく、魚の甘みがしっかりと感じられました。

次に試した「焼き鳥の盛り合わせ」は、どの部位も絶妙な焼き加減。塩味がしっかり効いていて、お酒との相性が抜群です。特に軟骨の部分がコリコリとして、食感も楽しめました。

そして、「みの」の名物と言える「だし巻き卵」は、ふんわりとした食感で、甘みのある出汁が程よく効いていて、どこか懐かしさを感じさせます。これを食べると、やっぱり「みの」に来たなと実感できます。

最後に「おでん」をいただきました。大根、卵、しらたき…どれも味が染み込み、ほっこりと温まる一品です。寒い日にぴったりで、ついついお酒が進んでしまいました。

この「居酒屋みの」は、どこか家庭的な味わいを感じさせつつも、一品一品がしっかりとした味付けで、何度でも通いたくなる魅力があります。どの料理も優しい味で、お酒の種類も豊富。次回もまた違うメニューにチャレンジしたいと思わせてくれる居酒屋です。