だるま
日本料理
神宮前駅から徒歩3分(180m)
名古屋市熱田区にある「だるま」は、落ち着いた雰囲気で、美味しい日本料理を提供しているお店です。何度訪れても変わらないその安定した味わいに、すっかり虜になってしまいました。 この日は、旬の食材を活かしたメニューが並んでいて、どれも素材の良さが際立っていました。特に印象的だったのは「鰤の照り焼き」。外は香ばしく、身はふっくらとしていて、タレの甘辛さが絶妙でした。また、野菜を使った煮物も最高で、季節感をしっかり感じられました。シンプルな料理こそ、素材を引き立てる技が光ります。 デザートの「抹茶アイス」も、濃厚でありながらさっぱりとしていて、食後にぴったり。思わずもう一口食べたくなる美味しさです。 「だるま」の魅力は、どんな料理もシンプルでありながら奥深い味わいが楽しめるところ。どの料理も心温まる美味しさで、また来たくなるお店です。
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