さるすけ
和食
平戸橋駅から徒歩3分(160m)
豊田市平戸橋町にある「猿助」は、地元で親しまれてきた手打ち蕎麦のお店です。この日いただいたのは、ざる蕎麦と天ぷらのセット。  ざる蕎麦は、手打ちならではのコシと風味が感じられ、喉越しも良く、蕎麦本来の香りを楽しむことができました。つゆは、出汁が効いた優しい味わいで、蕎麦との相性が抜群でした。 天ぷらは、季節の野菜を中心に揚げられており、衣はサクッと軽く、素材の旨味を引き立てていました。特に、茄子やかぼちゃの天ぷらは、甘みが感じられ、美味しかったです。 店内は、木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。「猿助」は、手打ち蕎麦の香りと素朴な味わいを楽しめる、心温まる一軒です。
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