かずからん

和加蘭

3.21
口コミ
1件
住所
福岡県福岡市早良区曙2丁目1-20
アクセス

別府駅(福岡)から徒歩10分(780m)

口コミ

和の心と洋の技が出会う♪優美な創作料理の世界

5.00
投稿日

和モダンな「和加蘭」さんで、新しい美食との出会いがありました!
落ち着いた照明の店内に一歩入ると、和洋折衷の上品な空間が広がります。モダンな和の設えと洋の要素が見事に調和した雰囲気に、期待が高まります♪
「本日のコース料理」は、まるで芸術品のような盛り付け!和の食材と洋の技法が織りなす一皿一皿に、シェフの創造性が光ります。前菜から感動が始まり、美しい器に盛られた料理の数々に心奪われます(๑˃̵ᴗ˂̵)
「和牛フィレのロースト」は、和食の繊細さと洋食の大胆さが融合!特製の和風ソースと絶妙にマッチして、お箸でも楽しめる贅沢な一品♪
「鮮魚のポワレ」も絶品!出汁の効いたソースと、ハーブの香りが絶妙なハーモニーを奏でます。
「季節の野菜料理」は、和洋の調理法を活かした創作的な一皿。地元野菜の魅力を最大限に引き出しています。
「土鍋炊きリゾット」は、和のだしと洋の技法が見事に調和!季節の具材の旨みがぎゅっと詰まっています。
丁寧な接客と、料理への情熱が伝わってくるスタッフの対応も素晴らしい!ワインや日本酒のペアリングまで親切にアドバイスしてくれます。
デザートの「抹茶のティラミス」は、和と洋の甘みの絶妙なバランス!
ディナータイムは特別な日にぴったりの贅沢感!「また来ようね」って友達と約束しちゃいました♪
その名の通り、和と洋の美しい調和を楽しめる素敵なお店。次は大切な記念日に家族も連れて来たいなぁ。ごちそうさまでした!

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写真

概要

店舗名

かずからん

和加蘭

ジャンル

電話番号

住所

福岡県福岡市早良区曙2丁目1-20

アクセス

最寄駅
バス停
  • 曙二丁目から63m (徒歩1分)

営業時間

営業時間補足
定休日補足
公開日
最終更新日

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