特上おまかせコース料理 ¥ 12000円
〜御献立〜
季節前菜 3品
お造里 本鮪とろ 白身 旬魚 雲丹のせ
温物 季節 茶碗蒸し
替り鉢 旬肴
寿司 炙り中とろ 烏賊 白身 青魚 貝類
焼物 旬肴
寿司 本鮪大とろ 車海老 雲丹 炙り穴子 旬魚
巻物 とろたく巻
お碗 旬肴
甘味 季節果物
春夏秋冬 旬の食材で献立内容を作成しております。
焼物 甘鯛 若狭雲丹焼
お造里 本鮪とろ 槍烏賊 柚子皮 鯒こち
鮨 山下
