自家製麺のお蕎麦と200種類の日本酒を楽しめるシックな一軒
「呑んだ後の〆でお蕎麦を食べたいけどお蕎麦屋さんは、店じまいが早い」「自分に合った日本酒を紹介してもらいたい」「女性とデートで行けるお蕎麦屋さんって少ない」いろいろな「あったらいいな」から生まれたお店がSOBA&SAKE 八福寿家です。二枚看板は自家製麺のお蕎麦と日本酒。
毎日2回、北海道美瑛産の厳選した蕎麦粉を使い、その日使用するお蕎麦を製麺しています。つゆは本枯節を大量に使った黄金出汁で薫り高い「おつゆ」に仕上げました。日本酒は利き酒師が純米酒にこだわり、全国各地の200種以上の日本酒をきちんと管理して誠実に提供しています。
純米日本酒200種以上のリスト、スタッフが作成した「さけぼん」も見ごたえがあります。
さらに天ぷら、大吟醸や吟醸の酒粕と西京味噌をオリジナルブレンドした酒粕漬けの魚や肉、滋味豊かな野菜料理、オツなおつまみも多彩に用意しています。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席:35席、着座35席
・特徴:テラス席の16席は貸し切りでジャバラを締めて個室的に使えます
主なメニュー
-
ランチ
-
サービスランチ¥950(税込)
営業時間
- 本日の営業状況
- 15:00〜22:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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15:00~22:00 | 休 | |||||||
15:00~23:00 | 休 | |||||||
17:00~24:00 | 休 |
- 営業時間補足
- ラストオーダー閉店1時間前まで
- 定休日補足
- 緊急事態宣言でアルコール類の提供ができない場合、休業させていただいております。
口コミ
ランチタイムにお友達と一緒に行きました。お友達は以前にも行ったことがあるらしく連れて行ってもらえました。リピートしたくなるお店と言うのはやはりおいしいと思います.
蕎麦がとても美味しいのはもちろん、焼酎の種類が選びきれないほどあったことには驚きが隠せませんでした。
こんなに一つの店に焼酎が沢山あるなんて、わたしには初めての体験でしたが、美味しくいただくことができました。

- 返信日
返信が遅く、誠に申し訳ございません。
高い評価をいただき、ありがとうございます。
ご評価の中で、「沢山の焼酎」とありますが「日本酒」と訂正させていただきます。
現在は緊急事態宣言でアルコール類の提供ができないので休業しております。
アルコール類の提供ができるようにるな時点で営業を再開させていただきます。
新型コロナに感染することなくお過ごしください。
またのご利用をお待ちしております。
駅からは若干歩きますが、わかりやすい場所にありますよ(^^♪
おそばをメインにいただきつつ、それに合うお酒を教えてくれる、他にはないお店です(^^♪
そばじたいとてもコシがあり絶品。お酒もすすみます(^^♪
ここに来て以来、どっぷりはまってしまいました 笑
皆さんもぜひ!

- 返信日
返信が遅く申し訳ございません。
高い評価をいただきありがとうございます。
現在は緊急事態宣言でアルコール類の提供ができないので休業しております。
アルコール類の提供が可能になりましたら営業を再開させていただきます。
新型コロナに感染することなくお過ごしください。
新型コロナで営業時間短縮中は18時までご来店いただいたお客様には通常3000(税込3300)の唎酒放題を2500(税込2750)でご提供させていただいております。
是非、営業を再開しましたらご利用くださいませ。
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概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月定休日
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火
- 17:00~24:00
-
水
- 17:00~24:00
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木
- 17:00~24:00
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金
- 17:00~24:00
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土
- 15:00~23:00
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日
- 15:00~22:00
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祝
- 15:00~22:00
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- 営業時間補足
- ラストオーダー閉店1時間前まで
- 定休日補足
- 緊急事態宣言でアルコール類の提供ができない場合、休業させていただいております。
駐車場
クレジットカード





- クレジットカード補足
- 電子マネー使えます
QRコード決済
- LINE Pay
- 楽天ペイ
- d払い
- メルペイ
- au Pay
- その他
電子マネー
- 交通系電子マネー(Suica/PASMO/ICOCA など)
- iD
- その他
- 公開日
- 最終更新日