【年末年始営業致します！
12/31・1/1は、14時まで】
国産鰻の備長炭焼きたてを味わえます。
和の静かな落ち着いた空間でゆっくりと召し上がっていただけます。
関西風でも関東風でもない一座ならではのこだわりの焼き方やタレ、国産石臼引きの薫り高い山椒、うなぎに合うように厳選した北海道産の【ななつぼし】大粒で甘く食べ手応えのあるお米、また、自家製のお漬物や鯛の出汁を使用したお吸い物。
うな丼やうな重(吸い物漬物付き)はもちろん
蒲焼き、白蒸し、うまき、肝やき、季節の天婦羅などの一品料理。
うなぎに合うお酒、生ビール・日本酒・焼酎・ノンアルコールビールもご一緒に。
まずは、一度一座の鰻を食べてみたいというお客様に、前日までの予約限定数メニュー【一座御膳】【ひつまぶし御膳】がございます。
一座御膳は、うなぎの骨せんべい、うざく、うまき、焼き霜の前菜と茶碗蒸し、天婦羅、鰻の握り２貫と細巻き、お吸い物とお楽しみいただけます。
また、ひつまぶし御膳は、そのままやとろろをかけ、最後にかき揚げをのせて鯛の出汁かけ、お茶漬けのようにさらさらと３度楽しんで召し上がっていただけます。茶碗蒸しもついています。鰻の旨みをしっかりと味わっていただけます。
(こちらは、ご予約限定メニューとなっておりますので、お電話などでご予約ください。また、各20食限定となっておりますので、売り切れの場合は、ご了承下さい☎️086-292-8830)
ご家族の集まり、お友達や仕事の仲間や取引先の方との食事会、新年会、忘年会、少しぜいたくな女子会など是非ご利用下さい。
お持ち帰りで、蒲焼き(木箱入り)のご用意もございます。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：席数:50席(テーブル×5席、半個室座敷×3席、カウンター席、大座敷)
・特徴：和の落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事をしていただけます
・その他：ご予約限定メニュー「一座御膳」と「ひつまぶし御膳」のご予約を受付中！お得な特別価格にてご用意しております。
・広々駐車場：当店は約20台分の駐車場がございます。
・国産の鰻：国産の鰻を提供しております(養殖)。時季に応じて仕入をしております。その時々の鰻をお楽しみ下さい
・備長炭で焼き上げます：ご注文を頂いてから、備長炭で焼き上げます。炭焼きならでは、炭の香り、皮のパリッと感やふんわり柔らかい身を味わいいただけます(約１5分前後お時間いただきます)
・鰻に合うお酒：当店は5年連続鰻に合う日本酒に選ばれた【西の関】をご用意しております(冷酒のみ) 鰻に合う深くあっさりとした味わいです。
・一品料理：蒲焼き、白蒸し、うまきはもちろん。うざく、肝焼き、肝唐揚げ、ひれ焼きなどのご用意もございます(提供時間をいただきます)
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~21:00 | 休 |
- 営業時間補足
- ラストオーダー20:30
口コミ
岡山でうなぎといえば、候補に上がるお店です。家族での利用がしやすく、雰囲気も良いので、会社での利用だけでなく普段の食事にも使いやすいです。うなぎも柔らかく、ご飯との馴染みも良いです。
◆店員・スタッフ
丁寧で迅速。
◆接客・サービス
国産。
◆料理・ドリンク
鰻も国産でお米などにもこだわりがあります。国産の物を使っているので安心感あります。良い食材なので少し値はします。
◆店内・雰囲気
和の落ち着いた空間です。雰囲気が良いですね。
◆アクセス
車
◆その他
うなぎの量は男性にはちょい物足りないかも😅次は並にします。ご飯は無料で大盛にしてくれました。身はふっくら皮はパリッと好みでした。
予約でしか食べれないメニューも有るみたいなので次回は相方と行ってみたいです。
- 返信日
うなぎ亭一座 花尻店です。
先日は、ご来店ありがとうございました！
焼き方お好みに合ったようで嬉しく思います。
ご予約限定の一座御膳とひつまぶし御膳、また11月～冬季限定 とらふぐのコースのご予約も開始致しました。
是非今度は、並で(^^)お待ちしております！
写真
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年末年始営業致します♪12/31日・1/1は、14時まで。
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ひつまぶし御膳(ご予約限定)
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冬季限定 とらふぐコース(てっさ)
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今が旬！食べたい！ふぐ！
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【冬季限定】ふぐ三昧コース(写真は～極～ふぐコースです)
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カウンター席もあります
概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~21:00
-
火
- 11:00~21:00
-
水定休日
-
木
- 11:00~21:00
-
金
- 11:00~21:00
-
土
- 11:00~21:00
-
日
- 11:00~21:00
-
祝
- 11:00~21:00
-
- 営業時間補足
- ラストオーダー20:30
駐車場
- 駐車場補足
- 約２０台分の駐車場完備
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