潮彩

事前の予約が必要なほどの人気を誇る潮彩で、待ちに待った食事を楽しむことができました。今回は2ヶ月前から予約を入れ、わくわくしながらの入店となりました。

豊富な種類のお酒と共に、今回はコース料理に呑み放題を組み合わせてオーダー。最初の乾杯は生ビールで、スタートを切りました。最初に提供された茶碗蒸しに続き、刺身の盛り合わせが登場。そのボリュームと肉厚1cm超の刺身は目を見張るものがあり、魚の味わいを存分に楽しむことができました。

野菜たっぷりのサラダ、豆腐の良い味わい、特に卵焼きのふんわりとした食感の揚げ焼き物、そして鶏肉のソテーにトマトソースを絡めた肉料理など、どれもがボリューム満点で美味しい一品でした。

そして、メインの鯛チャーハンは鯛の身がふんだんに使われた豪華版。鯛の味わいと炒飯の香ばしさが絶妙にマッチしていました。食事の締めにデザートのハニートーストが登場。重たいと思いきや、潮彩の名物であり、人気メニューであることに納得しました。

事前予約の手間をかけてでも訪れる価値のある潮彩で、忘れられない食事体験をすることができました。