口コミ
山口県下関市伊倉町2丁目6-11に位置する「味一番」は、地元で評判の焼き鳥店です。JR綾羅木駅から徒歩約5分とアクセスも良好です。
先日、友人と訪れ、看板メニューの焼き鳥を堪能しました。まず注文したのは、定番の「ねぎま」。炭火でじっくり焼かれた鶏肉は外は香ばしく、中はジューシーで、ねぎの甘みと絶妙にマッチしていました。
続いて、「つくね」をいただきました。ふんわりとした食感で、秘伝のタレが絡み合い、一口ごとに旨味が広がります。
「皮」はパリッとした食感が特徴で、噛むほどに広がる脂の旨味がたまりません。塩加減も絶妙で、お酒が進む一品でした。
店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。スタッフの方々も親切で、心地よい時間を過ごせました。
下関で美味しい焼き鳥を味わいたい方は、ぜひ「味一番」を訪れてみてください。ごちそうさまでした。
概要
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