口コミ
大阪北新地にある「匠」は、日本料理、江戸前鮨、フランス料理を経験した料理長による創造的な料理が楽しめる素晴らしいお店です店内は、1階のカウンターで料理長の妙技を見られる他、2階には完全個室・半個室があり、様々なシーンに対応できます。
「優コース」は、全14品以上の贅沢な内容で、どれも驚きと感動の連続です。ごぼうのスープから始まり、はも、匠膳、胡麻豆腐、ウニとイクラ、トロとまぐろ、イチジクの葉の包み焼きなど、常識にとらわれない料理の数々が楽しめます。
特に印象的なのは、お刺身と鮨の両方が堪能できること。新鮮な魚介類の美味しさを存分に味わえます。
デザートまで丁寧に作られており、14,300円というコストパフォーマンスの高さも魅力です。
料理長さんやスタッフの方々の接客も素晴らしく、特別な日のディナーや大切な人との食事に最適です。唯一無二の味わいを求める方におすすめのお店です。
概要
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