営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 18:00〜21:30
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11:30~14:00 | 休 | |||||||
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18:00~21:30 | 休 |
口コミ
美水地鶏のグリル照焼きソース1100円、蟹クリームコロッケ1000円に、別注でAセット600円(スープ、野菜サラダ、梅ご飯orパン)を頂きました。
野菜サラダは、醤油系ドレッシング。
スープはビシソワーズ。じゃが芋の味わいと出汁のバランスが良く旨い。
美水地鶏のグリル 照焼きソースは腿肉が2枚。綺麗な焼き色と非常に柔らかい食感にジューシな肉質、甘すぎないソース。旨い。付合せの野菜も丁寧な調理。
蟹クリームコロッケは、玉葱のコクはほどほどにしてズワイ蟹の風味を効かせる趣向かな。どちらかといえばあっさり系。
梅ご飯は、餅米が入っているように感じる位のもちもちの食感。旨い。
写真
概要
店舗名
カボク
味わい工房 花木ジャンル
電話番号
住所
愛知県名古屋市天白区保呂町2518−101
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月定休日
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火
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祝
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