口コミ
神奈川県藤沢市藤沢535にある「はまちゃん」は、藤沢駅から徒歩約5分の場所に位置する、地元で親しまれている焼き鳥店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に訪れることができます。 
この日いただいたのは、店主おすすめの「焼き鳥盛り合わせ」。もも、ねぎま、つくね、レバー、皮など、どの串も炭火で丁寧に焼き上げられており、香ばしい香りとジューシーな味わいが楽しめました。特に、つくねはふんわりとした食感で、タレとの相性も抜群でした。
また、季節の野菜を使った一品料理や、お酒に合うおつまみも豊富に揃っており、どれも丁寧に作られているのが感じられました。「はまちゃん」は、心温まる焼き鳥と家庭的な雰囲気を楽しめるお店です。次回は、他の串メニューや季節限定の料理も試してみたいと思います。
概要
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