口コミ
東京都江戸川区、船堀の静かな通り沿いにある和食処「よしの」に行ってきました。こぢんまりとした落ち着いた佇まいで、暖簾をくぐると店内は穏やかな空気に包まれていて、まさに“大人の隠れ家”といった雰囲気です。
この日は夜に伺い、カウンター席でゆっくりと一品料理を楽しむことに。まずいただいたのはお造りの盛り合わせ。まぐろ、鯛、平目などが厚切りで盛られていて、どれも新鮮でプリッとした食感。脂ののりも絶妙で、お刺身好きにはたまらない一皿でした。
続いて「焼き銀だらの西京焼き」。ほんのり甘い味噌の香りがふわっと広がり、ふっくらと焼かれた銀だらの身が口の中でほどけていきます。添えられた大根おろしと一緒にいただくと、さらに後味さっぱりでお酒がすすむ味わい。
小鉢の煮物や出汁巻き玉子も、どれも出汁がしっかり効いていて、丁寧に作られているのが伝わってきます。まさに“しみじみ美味しい”という言葉がぴったりの和食たち。
日本酒のラインナップも豊富で、料理に合う銘柄を相談すると、店主さんが気さくに教えてくれるのも嬉しいポイントです。
派手さはないけれど、ひとつひとつの料理に心がこもっていて、また訪れたくなる。そんなあたたかなお店でした。次回は季節のお料理をいただきに、また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
概要
店舗名
ヨシノ
よしのジャンル
電話番号
住所
東京都江戸川区鹿骨６丁目９－１６
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
