口コミ
先日、東武亀戸線の小村井駅から徒歩約5分の場所にある「すし桂山」を訪れました。駅からのアクセスも良く、地元の方々に愛されている寿司店です。
店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、カウンター席とテーブル席が用意されています。職人さんが目の前で寿司を握る姿を眺めながら食事ができるカウンター席は、特におすすめです。
まず注文したのは、おまかせ握り。新鮮なネタが美しく握られ、一貫ごとに丁寧な仕事が施されています。特に、トロの脂の乗り具合と赤身の旨味が絶妙で、口の中でとろけるような食感を楽しめました。
また、季節の魚を使った握りも提供され、その時期ならではの味わいを堪能できました。例えば、春には桜鯛、秋には秋刀魚など、旬の素材を活かした握りが魅力的です。
さらに、一品料理も充実しており、出汁の風味豊かな茶碗蒸しや、自家製の厚焼き玉子など、どれも手間ひまかけた逸品ばかり。日本酒の品揃えも豊富で、料理とのペアリングを楽しむことができます。
「すし桂山」は、下町の温かさと本格的な江戸前寿司を同時に味わえる貴重なお店です。家族や友人との食事、大切な人との特別な時間を過ごすのに最適な場所と言えるでしょう。
概要
店舗名
すしかやま
すし桂山ジャンル
電話番号
住所
東京都墨田区立花１丁目１１－２
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
