小料理バル 黒部ノトナリ

銀座6丁目、木の実ビル3階に位置する「小料理バル 黒部ノトナリ」にお邪魔しました。銀座駅から徒歩3分というアクセスの良さながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家的な雰囲気が魅力のお店です。  

店内はカウンター6席とテーブル6席の計12席。一席一席がゆったりと配置されており、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。まずいただいたのは、季節の茶碗蒸し。滑らかな舌触りと、旬の食材の風味が口の中に広がり、食欲をそそります。続いて、新鮮なお造りの盛り合わせ。特に、その日のおすすめの魚介類が美しく盛り付けられ、目でも楽しませてくれます。

さらに、ピリ辛の唐揚げを注文。外はカリッと、中はジューシーで、程よい辛さが後を引く美味しさです。メインには、黒毛和牛ステーキをいただきました。絶妙な焼き加減で、肉の旨味が存分に味わえます。これらの料理に合わせて、全国各地から厳選された30種類以上の日本酒が用意されており、料理とのペアリングを楽しむことができます。 

スタッフの方々の温かいおもてなしも心地よく、ついつい長居してしまう、そんな居心地の良さが「小料理バル 黒部ノトナリ」にはあります。銀座で和の逸品と日本酒を堪能したい方に、ぜひおすすめしたい一軒です。

また訪れたいと思います。ありがとうございました！