新潟発祥ラーメンなおじ上北沢店

口コミ

wwasl465 さん

食べ応えあり！

4.50

投稿日: 2023/07/02

上北沢駅から歩いて5分弱のところにあるラーメン屋さんです。
背脂中華そばのチャーシューを食べてみました！
チャーシューが乗っているので、肉々しさもあり、ボリューム感もしっかりありました！太麺の麺に絡むスープが絶品でした！

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染谷さん

背脂中華そば

5.00

投稿日: 2021/12/02

東京都世田谷区上北沢の新潟燕三条背脂系ラーメン店「新潟発祥ラーメンなおじ上北沢店」さんです。
背脂中華そばは、片口イワシ、ウルメ煮干し、ゲンコツや肉で取った魚介＆動物系Wスープになります。
麺は小麦５種類ブレンドの太麺で背脂のマイルドさとモチモチとした太麺とバランスが良いです。