口コミ
神楽坂の閑静なエリアに位置する「神楽坂 しなり」は、100%国産食材を使用した料理を提供する日本料理店です。店主は良質な食材を求めて手間暇を惜しまず、訪れる人々に最高の味を届けています。
ある日の訪問では、季節のコース料理を堪能しました。前菜には、旬の野菜を使ったおひたしや、鮮度抜群の刺身が美しく盛り付けられ、素材の持ち味が存分に引き出されていました。
メインディッシュとして登場したのは、特選和牛の炭火焼き。外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げられた和牛は、口の中でとろけるような食感で、噛むほどに旨味が広がります。
また、季節の炊き込みご飯は、旬の食材がふんだんに使われており、香り高く、ほっとする味わいでした。お米一粒一粒に旨味が染み込んでおり、箸が止まらない美味しさです。
デザートには、手作りの抹茶アイスクリームが提供され、抹茶のほろ苦さと程よい甘さが絶妙なバランスで、食後の口直しに最適でした。
スタッフの方々の丁寧な接客も心地よく、料理の説明や提供のタイミングも絶妙で、終始リラックスして食事を楽しむことができました。神楽坂で特別なひとときを過ごしたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。
概要
店舗名
カグラザカシナリ
神楽坂 しなりジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区神楽坂３丁目１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
