ぶるすと
グルメその他
金沢文庫駅から徒歩10分(720m)
横浜市金沢区の老舗ハム屋「ブルスト」を初めて訪れました。開店と同時に来店すると、すでに常連客の方が「いつもの」とお馴染みの品を購入されていて、人気店の雰囲気に包まれます。 どの商品を選ぼうか迷っていると、店員さんが丁寧に商品の特徴やおすすめを教えてくれました。そこでソーセージの詰め合わせと、3種類のハムをスライスしてもらうことにしました。 いずれの品も絶品でしたが、中でも「レバーケーゼ」の味わいは格別。店員さんおすすめ通り、軽く炙って食べるとさらに風味が増してます。絶対にリピートしたい一品です。 他のハムも大変美味しかったので、次回はまた違う種類のハムも購入してみようと思います。常連客が「いつもの」と言っていた理由も分かりました。ブルストの手作りハム・ソーセージには、そこまでリピーターになってしまうほどの絶品ぶりがあるのです。 金沢文庫で評判の名店を実際に体験できて大満足です。丁寧な接客と本物の味わいが自慢のブルストは、地元にこだわるお店と言えそうです。ぜひ足を運んで、絶品ハムの旨味を堪能してみてはいかがでしょうか。
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