妹妹の店

平日の夜、日暮里駅からほど近い中華料理店「北京餃子房」に足を運びました。訪問時刻は20時45分頃で、店内にはすでに女性のお客さんが2名。私が入店すると、その後にも女性のお客さんが訪れました。

店の外観とは異なり、中にはお酒も楽しめるメニューが充実しており、おつまみから定食までさまざまな選択肢がありました。店内では常連客と思われる方々の楽しい会話が飛び交っており、私の訪問が少し場をしらけさせてしまったようで、申し訳なく思いました。

店を切り盛りするマスターは非常に丁寧で、心地よい接客に安心感を覚えました。調理はおかみさんが担当されています。お酒は麦のお湯割りを注文し、予想外にレモンが入っていてその美味しさに驚きました。

おつまみの種類も豊富で、特に「とうふ焼き」は薄切りのふわふわ豆腐があっさりしたスープで油炒めされていて、その優しい味わいに心温まりました。この美味しさに引き寄せられ、お酒をおかわりすることに。

食後には、他のお客さん同様、サービスでコーヒーをいただきました。テレビに見入っている私に、さらにお湯割りをもう一杯サービスしてくれるなど、思いがけずフルーツまでご馳走になりました。

深夜に訪れたこの店では、料理の美味しさだけでなく、心遣いに満ちたサービスを体験することができました。次回訪問時には、ぜひ餃子も試してみたいと思います。