口コミ
天津麺が旨い、ゴマ油のコク主体な力強い旨味が効いた餡と軽やかな旨味な醤油スープの相性抜群な旨さ。単純明快に旨い、ぐびぐび飲めちゃうタイプです。
麺は細めの卵麺で、ザ中華麺!な主張が活きてます。
独特な食感とコクがあり、啜ってて愉しさを感じました。
昨今あまり見ないタイプな麺ではありますが、
スープとの非常に良いマッチングが印象的でした。
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天津麺が旨い、ゴマ油のコク主体な力強い旨味が効いた餡と軽やかな旨味な醤油スープの相性抜群な旨さ。単純明快に旨い、ぐびぐび飲めちゃうタイプです。
麺は細めの卵麺で、ザ中華麺!な主張が活きてます。
独特な食感とコクがあり、啜ってて愉しさを感じました。
昨今あまり見ないタイプな麺ではありますが、
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