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明石市で味わう本格寿司の隠れ家

5.00

投稿日: 2025/02/06

兵庫県明石市大久保町八木に位置する「次男坊」は、地元で愛される寿司店です。山陽電鉄中八木駅から徒歩約1分とアクセスも良好で、気軽に立ち寄れる立地が魅力です。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでもゆったりと過ごせます。新鮮な地元の魚介を使用した握り寿司は、職人の技が光る逸品ばかりです。特に、明石の名産であるタコや穴子を使った握りは絶品で、素材の旨味を存分に堪能できます。

また、季節ごとの旬のネタを活かした握りや巻物もおすすめで、訪れるたびに新しい味覚との出会いがあります。次回は、季節のおすすめネタを中心に味わってみたいと思います。