口コミ
この店は、看板メニューのとんかつを提供しつつ、ソテー料理も絶品だと感じました。
夫婦での旅行に訪れた日暮里の老舗とんかつ店は、落ち着いた雰囲気の中、大きなオープンキッチンカウンターと奥のテーブル席があり、まさに静かにのんびりと食事を楽しめる空間でした。
注文したロースソテーは、じっくりと焼き上げた肉に、バターと醤油をフランベして仕上げる手法が絶妙でした。付け合わせのキャベツもそのタレでいただくと、とてもおいしかったです。
串カツは、揚げ方のこだわりまで感じられ、ラードの香りが漂う中でも、揚げ上がりが驚くほど軽やかでした。しいたけの包み揚げも絶品でした。
ラードを使いながらも、軽やかな仕上がりが魅力的な老舗とんかつ店でした。落ち着いた雰囲気の中、心豊かな時間を過ごせた素晴らしい体験でした。
写真
概要
店舗名
とんかつせんもんてん しみず
とんかつ専門店 しみずジャンル
電話番号
住所
東京都荒川区東日暮里６丁目６０－１０
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
