スイーツ
弘前駅から徒歩16分(1.2km)
株式会社ユーハイムは、兵庫県神戸市中央区港島中町に本社を置く日本の製菓会社です。バウムクーヘン、クッキーなど焼き菓子は愛知県安城市の中央工場などで一括製造してます。
奥羽本線の弘前駅城東口から2キロほどのところにある地場百貨店、さくら野百貨店の1階に入っている洋菓子屋さんです。百貨店などでよく見かける有名店で、いわずとしれたバウムクーヘンで有名なお店で、他に焼き菓子もありました。バウムクーヘンはしっとりとして上品な味わいで、ホールだけでなくカットされたものもあって、手土産などに重宝するお店です。
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