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丁寧な味わいにほっとひと息。取手の和食処「ながの」で心温まる昼ごはん

5.00

投稿日: 2025/03/23

茨城県取手市にある和食店「ながの」さんに、お昼ごはんでお伺いしてきました。落ち着いた住宅街の中にある隠れ家的な一軒で、外観も控えめながら、どこか品のある佇まい。暖簾をくぐると、木の温もりが感じられる清潔な店内で、ゆったりとした時間が流れていました。

この日は「お刺身定食」を注文。旬の鮮魚がふんだんに使われた刺身は、どれもぷりっと新鮮で厚みがあり、口に入れた瞬間にその違いが分かるレベル。まぐろ、はまち、たいなど数種類が盛り付けられ、見た目にも華やかでテンションが上がります。

セットにはごはん、味噌汁、小鉢、漬物がついており、どれも一品一品が丁寧に作られているのが伝わります。特に味噌汁は出汁がしっかり効いていて、ほっとする優しい味わい。小鉢には季節の野菜の煮物が添えられていて、こちらも絶品でした。

夜はコース料理や一品料理も楽しめるとのことで、次回はゆっくりと日本酒と共に味わいたいところ。静かな空間で、丁寧な和食を味わいたい時にはぴったりのお店です。

また季節を変えて伺いたいと思います。ごちそうさまでした！