相撲部屋の味をそのまま味わえる本場ちゃんこのお店!
元九重部屋の富士城さんが大将です!
メニューのちゃんこ鍋には 関脇 ・大関 ・横綱の3つのコースがあり、横綱ちゃんこは名前の通り、ボリューム満点です!
具材は20種以上もあり、エビ、赤魚、銀ムツ、ホタテ、「3種のつみれ」等。
ここのちゃんこの決まり手は「3種のつみれ」ですね!
定番のいわしつみれと人気の鶏つみれ、細かく刻んだ「ゲソ」の部分がコリコリした独特の食感のイカのつみれと、バラエティに溢れています!
このつみれを鍋で煮込むことによって深い味わいを醸し出してくれます。
サイドメニューの手羽先もオススメです!
とても気さくな大将で、オススメのお店です!
有名人がお忍びで来る事もあるそうです(笑)
営業時間
- 本日の営業状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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17:30~21:30 | 休 |
口コミ
スープが塩味ベースですが、意外とあっさりしすぎず、魚、野菜などの具材のダシが良く出て、食欲がそそられます!
つみれの烏賊が食感もコリコリして良く、とても好きです!
写真
概要
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