肉縁 新宿東口歌舞伎町店

新宿、歌舞伎町にある焼肉店「肉縁」は、コスパが高く、美味しさで評判です。ホテルが近くに多いためか、外国人のグループ客も多く、いつも賑わっています。店内は、一般的な焼肉店とは異なり、お洒落なカフェのような雰囲気が漂っています。

まずは、グラスワインと凍結レモンサワーで乾杯です。ワインはボトルも豊富に揃っているので、ワイン好きな方が何人かいる場合は、ボトルを選ぶのもおすすめです。

お通しは、ボリュームたっぷりのサラダ。これだけでも、野菜の摂取量は十分です。白センマイの刺身は、サワーと一緒に味わうと最高です。

ナムルとキムチの盛り合わせが出てきたら、焼肉を食べる準備は完璧です。特上タン塩から始めます。美しいピンク色のタンは厚切りで、見た目からして美味しそうです。

自分で焼くのが楽しいですね。外側をカリカリに焼いて、特上タンの柔らかさと旨さを堪能します。

名物メニューからは、特選黒毛和牛の6種盛りを選びます。ロース、立てバラ、カイノミ、ミスジ、ザブトン、サーロインと、希少部位も含めたお得な一品です。

卓上には焼肉のたれやコチュジャンがありますが、生わさびや自家製のさっぱりタレがおすすめです。特上ハラミには、コチュジャンを合わせると、さらに美味しさが増します。

サーロインのすき焼きは、美しいサシが入った薄切りのサーロインを、店員さんが焼いてくれます。卵黄をたっぷりつけて食べると、幸せな気分になります。ご飯を巻いて食べると、さらに美味しさが増します。

特上ハラミは、旨みがたっぷりでジューシー。これまで食べたハラミの中で、一番美味しいかもしれません。

〆には、ユッケジャン。サイズは大きめですが、コクがあり、辛さもちょうどよく、全部飲み干してしまいます。

デザートは、アイス抹茶。焼肉の後は、口の中をスッキリさせたいですよね。

今回は単品でオーダーしましたが、コースも3980円からとリーズナブルです。特におすすめなのは、特上タン塩と特上ハラミ、そしてユッケジャンです。

肉縁では、黒毛和牛や神戸牛など、美味しいお肉を使っているので、満足感も高いです。ぜひ、一度訪れてみてください。

ごちそうさまでした！