口コミ
名古屋市北区にある「居酒屋 千代」さんにお伺いしました。昔ながらの趣を感じさせる落ち着いた佇まいで、常連さんが集うアットホームな空気が漂っています。ひとりでもふらりと立ち寄れる温かさがあり、まさに“地元の憩いの場”といった居酒屋です。
この日は「カレイの煮付け」「だし巻き玉子」「冷ややっこ」を注文。カレイの煮付けはふっくらと柔らかく煮上げられ、甘辛い味付けがしっかり染みていて、ごはんが欲しくなる味。魚の処理も丁寧で、臭みが一切なく、昔ながらの“おふくろの味”を感じさせてくれます。
だし巻き玉子はふわふわで、口に入れるとじんわりと出汁の風味が広がります。お酒にもぴったりですが、ごはんと一緒に食べても間違いないやさしい味。冷ややっこも薬味たっぷりで、シンプルながら素材を大事にしているのが伝わってきました。
お酒はビールや焼酎、日本酒など定番が揃っており、どれも良心的な価格で楽しめます。お店の方の気さくな対応にも心が和み、まるで家に帰ってきたような安心感がありました。
次回は天ぷらや揚げ出し豆腐などもゆっくりいただきたいです。静かに、でもしっかりと満たされる時間をくれる、やさしさあふれる居酒屋でした。
概要
店舗名
ちよ
千代ジャンル
電話番号
住所
愛知県名古屋市北区清水５丁目３４－１
アクセス
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- 最終更新日
