営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~14:00 | 休 | 休 | 休 | |||||
| 17:30~22:30 | 休 | 休 | 休 |
口コミ
先日、人形町駅から徒歩約5分の場所にある「炭火焼 登じま」を訪れました。馬喰横山駅や東日本橋駅からも徒歩圏内で、アクセスの良い立地です。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席や掘りごたつ席が用意されており、ゆったりと食事を楽しむことができます。  
こちらのお店の看板メニューは、なんといっても新鮮な活けうなぎ。毎日市場で仕入れた活けうなぎを店内で捌き、蒸さずに生から炭火でじっくり焼き上げるため、皮は香ばしく、身はふっくらとした食感が特徴です。特に「うなぎのタタキ」は、白焼きをおろしポン酢でいただく一品で、お酒の肴としても絶品です。  
また、地鶏を使用した焼き鳥もおすすめ。やわらかくジューシーな焼き鳥は、備長炭で丁寧に焼き上げられ、鶏本来の旨味を堪能できます。さらに、旬の鮮魚を使った刺身や一品料理も豊富に揃っており、その日のおすすめを楽しむことができます。  
ドリンクメニューも充実しており、全国各地の地酒や焼酎、ワインなど、多彩なラインナップが揃っています。料理とのペアリングを楽しみながら、贅沢な時間を過ごすことができました。
スタッフの方々の温かいおもてなしも印象的で、心地よいひとときを提供してくれます。人形町エリアで本格的なうなぎや焼き鳥を味わいたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。 
概要
店舗名
トジマヤ
登じま屋ジャンル
電話番号
住所
東京都中央区日本橋久松町１３－４
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~14:00
- 17:30~22:30
-
火
- 11:30~14:00
- 17:30~22:30
-
水
- 11:30~14:00
- 17:30~22:30
-
木
- 11:30~14:00
- 17:30~22:30
-
金
- 11:30~14:00
- 17:30~22:30
-
土定休日
-
日定休日
-
祝定休日
-
駐車場
駐車場なし
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日
